Ринок м’яса України входить у фазу відносної рівноваги
Закупівельні ціни на свинину продовжать знижуватись
27 червня 2026, 11:18 7576
Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 29 червня – 5 липня 2026 року продовжать знижуватись і коливатимуться на позначці 67-68 грн/кг, що на 3 грн менше, ніж попереднього тижня.
Про це повідомляє асоціація «М’ясної галузі».
На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней становлять 1,50 євро/кг (77,73 грн/кг), на напівтуші свиноматок — 0,63 євро/кг (32,65 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ. Змін відносно попереднього тижня не відбулось.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней — 4,27 злотий/кг (51,75 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 3,70-5,00 злотих/кг (45,09-60,60 грн/кг). Ціни тут також не змінились.
Фахівці зауважують, що цього літа ринок свинини Німеччини обвалився: базова ціна впала до 1,50 євро/кг забійної ваги, збитки склали близько 50 євро на голову. Надлишок також є і в інших країнах ЄС, тому наслідки відчуває весь ринок. Наслідки для України — надлишки європейської свинини тиснуть на ціни та загострюють конкуренцію.
25 вересня 2026, 07:31200Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20382LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20610BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
- 11 вересня 2026, 16:08 2592
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 10 вересня 2026, 19:00 1014
Бразилія витіснила Канаду з топ-3 світових експортерів свининиБразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.
- 07 вересня 2026, 14:25 1237
В Україні за час війни свиней поменшало на 1 млнПоголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.
- 07 вересня 2026, 09:58 1166
ФАО: Продовольство у світі дорожчає через погодні ризикиБазовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.
- 04 вересня 2026, 16:05 1452
Закупівельні ціни на свинину продовжать зростатиЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 31 серпня 2026, 19:00 1159
Сербія оголосила надзвичайний стан через АЧС: знищено 30 тис. свинейСербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).
- 30 серпня 2026, 08:46 3420
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 29 серпня 2026, 15:23 2405
На EuroTier представлять нову виставкову зону для молочної промисловостіНовинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.
- 07 липня 2026, 12:02 1293
ФАО: Світові ціни на м'ясо сягнули рекордуБазовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.