Виробництво яловичини є основною рушійною силою вирубки лісів, пов’язаної із сільським господарством, і на нього припадає 40% усіх вирубок лісів.
Про це свідчать результати дослідження Технологічного університету Чалмерса у Швеції, пише Reuters.
Дослідники вивчили 184 сільськогосподарські товари у 179 країнах з 2001 по 2022 рік, використовуючи модель, що поєднує супутникові дані та сільськогосподарську статистику, щоб створити те, що вони називають найповнішим глобальним дослідженням вирубки лісів, пов'язаної з сільським господарством.
Дані показують, що після яловичини на пальмову олію припадає 9% світового обсягу вирубки лісів, на соєві боби — 5%, на кукурудзу та рис — по 4%, на маніоку — 3%, на какао — 2%, а на каву та каучук — по 1%.
На рівні країн Бразилія була відповідальна майже за третину світового вирубування лісів (32%) протягом цього періоду, за нею йдуть Індонезія з 9%, Китай та Демократична Республіка Конго з 6%, США з 5% та Кот-д'Івуар з 3%.
Загалом у період 2001-2022 років було втрачено 121 млн га лісів, що призвело до викидів 41,2 гігатонн еквіваленту вуглекислого газу (CO2e).
Хоча вирубування лісів для потреб сільського господарства є одним із важливих джерел парникових газів, воно становить лише близько 5% від загального обсягу викидів вуглекислого газу у світі, йдеться у дослідженні.

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

Охоплюючи основні види худоби, зокрема свиней, велику рогату худобу, птицю, коней, овець та кіз, на EuroTier 2026 — провідній виставці для фахівців у галузі тваринництва — буде представлено інновації та перспективні розробки в усьому тваринницькому секторі.

Влада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Фермерське господарство «Велес Віта» у селі Попелюхи на Вінниччині утримує майже 10 тис. голів великої рогатої худоби та продовжує розширювати виробничі потужності.

Ефективно знизити ризик масштабних лісових пожеж можна лише завдяки переходу від реагування до запобігання, зосередивши політику на підвищенні стійкості екосистем і комплексному управлінні ландшафтами.

У більшості річок на території України зберігається стійке маловоддя, а на окремих водних об'єктах фіксують історично низькі рівні води. Найскладніша ситуація спостерігається в річках Карпатського регіону, притоках Середнього Дніпра, Прип'яті та Південного Бугу.

У Лондоні відкриють першу у світі громадську сауну, яка працюватиме на біогазі, отриманому з харчових відходів місцевих жителів. Проєкт є частиною екологічної ініціативи із розвитку міського фермерства та циркулярної економіки.

Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.

На деокупованих територіях Херсонської області стартувала весняна кампанія з відновлення лісів, які були знищені внаслідок бойових дій. Роботи проводить філія «Південний лісовий офіс» ДП «Ліси України».