Про це свідчать дані Державної служби статистики, повідомляє Асоціація тваринників України.
Середня ціна за 1 кг м'яса свиней в Україні сьогодні складає 98,6 грн/кг.
Як зазначається, найбільше свинина подешевшала у Луганській (на 5,1% порівняно з листопадом), Кіровоградській (4,9%), Полтавській (3,8%), Запорізькій (3,3%), Дніпропетровській та Черкаській областях (по 2,7%). Між тим, в окремих регіонах свинина навіть здорожчала. Зокрема, у Київській області — на 5,5%, у Житомирській області — на 2%, Вінницькій — на 1,5%.
Найдорожче м'ясо свиней реалізовується у Закарпатській області — по 109,79 грн/кг. Найдешевше — у Волинській, по 89,37 грн/кг.
«Незначне зниження цін на свинину пояснюється низькою купівельною спроможністю українців. Через зниження рівня життя українцям довелося затягнути паски, і вони почали споживати менше м'яса, яке дуже подорожчало протягом останніх місяців. Тому пропозиція, відповідно, збільшилася, а отже, ціни трохи опустилися. Зіграв роль і сезонний фактор — під зиму селяни зазвичай забивають тварин у підсобних господарствах, тому кількість м'яса на ринку також зросла», — прокоментувала ситуацію голова асоціації Ірина Паламар.
Для довідки: рік тому, станом на 20 грудня 2016 року середня ціна на свинину по Україні становила 71,41 грн/кг, тобто, за рік ціна виросла на близько 38%.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.




