Про це свідчать дані Державної служби статистики, повідомляє Асоціація тваринників України.
Середня ціна за 1 кг м'яса свиней в Україні сьогодні складає 98,6 грн/кг.
Як зазначається, найбільше свинина подешевшала у Луганській (на 5,1% порівняно з листопадом), Кіровоградській (4,9%), Полтавській (3,8%), Запорізькій (3,3%), Дніпропетровській та Черкаській областях (по 2,7%). Між тим, в окремих регіонах свинина навіть здорожчала. Зокрема, у Київській області — на 5,5%, у Житомирській області — на 2%, Вінницькій — на 1,5%.
Найдорожче м'ясо свиней реалізовується у Закарпатській області — по 109,79 грн/кг. Найдешевше — у Волинській, по 89,37 грн/кг.
«Незначне зниження цін на свинину пояснюється низькою купівельною спроможністю українців. Через зниження рівня життя українцям довелося затягнути паски, і вони почали споживати менше м'яса, яке дуже подорожчало протягом останніх місяців. Тому пропозиція, відповідно, збільшилася, а отже, ціни трохи опустилися. Зіграв роль і сезонний фактор — під зиму селяни зазвичай забивають тварин у підсобних господарствах, тому кількість м'яса на ринку також зросла», — прокоментувала ситуацію голова асоціації Ірина Паламар.
Для довідки: рік тому, станом на 20 грудня 2016 року середня ціна на свинину по Україні становила 71,41 грн/кг, тобто, за рік ціна виросла на близько 38%.