logo

Ринок свинини: цінові перспективи різняться

23 січня 2025, 18:00 1787

Ціни на свиней забійних кондицій у другій половині січня стабілізувалися.

Про це повідомляють аналітики асоціації «Свинарі України».

«Котирування на ринку живця другий тиждень поспіль тримаються на рівні 74–75 грн/кг в усіх регіонах. Так, під час торгів низка операторів переглянула ціни на 0,5–1 грн/кг як у бік пониження, так і в бік підвищення, проте переважно ціни закупівлі живця залишилися на рівні минулого тижня.

Як вищі, так і нижчі за вказані межі цінові пропозиції фіксують епізодично, а відхилення від згаданого діапазону не перевищує 1 грн/кг. Середньозважена ринкова позначка склала 74,25 грн/кг, що на 0,1% вище, ніж тижнем раніше», — констатують в асоціації. 

Представники м'ясопереробної галузі відзначають ослабленість реалізації за усіма каналами, проте висловлюють сподівання на пожвавлення з початком нового місяця.

«Більшість і виробників, і переробників констатують, що пропозиція живця залишається обмеженою. Водночас окремі заготівельники вважають, що цього чинника недостатньо для збереження поточного рівня цін на прийдешніх торгах, тож передбачають ослаблення на 2–3 грн/кг.

Утім є сумнів, що зниження цін зможе зрушити реалізацію свинини, сприяти реалізації дорожчих залишків чи протидіятиме демпінгу на ринку свинини, що проявився на тлі пожвавленої конкуренції між постачальниками. Тому низка гравців не відкидає подальшої стабілізації котирувань», — підсумували в асоціації.

В Україні розробили галузевий стандарт біобезпеки для свиногосподарств

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi