Переробні підприємства у січні-вересні 2022 р. закупили 167,6 тис. т свиней у живій вазі.
Про це свідчать дані Міністерства аграрної політики, презентовані під час заходу «Вітчизняне свинарство: підсумки 2022 та перспективи 2023».
Як зазначається, вказаний обсяг на 39,9% більше аналогічного показника минулого року.
Водночас середні ціни на свиней живою вагою за цей період зросли на 17,5% — до 43.48 грн/кг.
Крім того, експорт свинини за 11 місяців склав 0,8 тис. т, а імпорт — 82,2 тис. т.
За прогнозами міністерства, виробництво свинини за підсумками поточного року складе 625 тис. т, що на 14% менше показника минулого року.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Згідно з даними Держстату, наразі вартість свинини складає 211-212 грн/кг, і за поточний тиждень ціна не змінилася. За останній місяць роздрібні ціни на свинину знизилися на 2%, а з початку року — приблизно на 8%.

Німецькі свинарські господарства продають свиней за ціною, яка не покриває витрат на виробництво.

Станом на 27 жовтня цього місяця було експортовано 275 тис. т усіх видів рослинних олій, що становить 65% від потреби. Показники на 15 жовтня були на рівні 149 тис. т — 63% від потреби.

Імпорт живих свиней до України в січні – вересні 2026 року зріс на 12,6% порівняно з аналогічним періодом минулого року і склав 590 т.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 26 жовтня – 1 листопада 2026 року становитимуть 72-73 грн/кг. Це на 6% більше, ніж поточного тижня.

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Україна за вісім місяців 2026 року імпортувала 26,9 тис. т свинини — у 1,8 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість імпорту зросла у 1,7 раза — до $65,1 млн.

Україна офіційно визнала принцип регіоналізації відповідно до норм Європейського Союзу, що дозволяє відновити постачання свіжої свинини з Іспанії. Щодо цієї країни раніше були запроваджені обмеження через спалах африканської чуми свиней (АЧС).