Оптимальним варіантом за експорту великої рогатої худоби є кооперування 2-5 господарств для спільної її реалізації. У такому випадку вже є реальні шанси на участь у великих контрактах (10-20 тис. голів на рік) із кращими умовами.
Про це в своїй колонці на Аgrotimes пише керівник напряму тваринництва групи компаній «Агрейн» Олександр Буднік.
За його словами, нині найпростіший шлях збуту — продаж худоби безпосередньо з ферми клієнтам, які займаються експортом.
«Виконати контракт на постачання 11-20 тис. голів на рік практично нереально, навіть якщо брати до уваги загальне поголів'я в країні. А одноразовий контракт на 1-2 тис. голів, найімовірніше, не забезпечить вигідної ціни, яку можна було б отримати за прямого контракту», — пояснює Олександр Буднік.
З погляду логістики живу ВРХ найзручніше експортувати до Молдови, Румунії та Польщі: саме ці країни виявляють найбільшу зацікавленість у співпраці. Втім, існує серйозне обмеження: ветеринарне законодавство країн Євросоюзу наразі не дозволяє ввезення живої худоби з України, що суттєво обмежує прямий експорт, наголошує експерт.
А внутрішні ціни Молдови майже не відрізняються від українських, тому з фінансового погляду сьогодні експорт туди непривабливий.
«Якщо враховувати інші логістичні маршрути, найдоцільнішим стає морський транспорт. У такому форматі експорт до Лівану, Лівії та Єгипту залишається, на жаль, єдиним стабільним і доступним вікном для живої ВРХ з України», — резюмує Олександр Буднік.

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

В Україні станом на 1 серпня 2026 року утримувалось 1,751 млн голів великої рогатої худоби (ВРХ), у тому числі 932,6 тис. корів.

Охоплюючи основні види худоби, зокрема свиней, велику рогату худобу, птицю, коней, овець та кіз, на EuroTier 2026 — провідній виставці для фахівців у галузі тваринництва — буде представлено інновації та перспективні розробки в усьому тваринницькому секторі.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Україна у липні 2026 року експортувала близько 1,3 тис. т ВРХ живою вагою, що на 14% менше відносно червня 2026 року і на 34% менше відносно липня 2025 року.

Фермерське господарство «Велес Віта» у селі Попелюхи на Вінниччині утримує майже 10 тис. голів великої рогатої худоби та продовжує розширювати виробничі потужності.

Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

Україна у червні 2026 року експортувала близько 1,52 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 25% менше відносно травня 2026 року, але на 25% більше відносно червня 2025 року.

Україна у січні – травні 2026 року експортувала 9,3 тис. т живої великої рогатої худоби, що на 9,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року.