Cygnet оновлює поголів'я ВРХ на м'ясо
Cygnet експериментує з отриманням мармурової яловичини
01 серпня 2026, 14:25 1855
Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.
Як повідомляє компанія у Facebook, для цього схрестили американського бичка ваґю з українською коровою-голштинкою.
«Експеримент із вирощування помісей ваґю триває вже 17 місяців», — уточнили в Cygnet.
Нині найстарший бик важить 580 кг. Загальне поголів'я налічує 68 голів.
«Через 10-12 місяців ми отримаємо перші результати», — прогнозують у компанії.
Для довідки: ГК Cygnet обробляє 29 тис. га землі в центральній частині України — Житомирській і Вінницькій областях.
30 жовтня 2026, 07:20298Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20404Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20871На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 30 жовтня 2026, 19:00 3006
Європою шириться нова хвороба великої рогатої худобиУ Європі фіксують поширення нової епізоотичної загрози — вірусу Шамонда (Shamonda virus, SHAV), який уражає велику рогату худобу та може спричиняти значні втрати молочної продуктивності й репродуктивні проблеми.
- 27 жовтня 2026, 13:20 9454
На Чернігівщині фермер ліквідує м’ясне тваринництво через збитковістьДиректор фермерського господарства «Напорівське» (Чернігівська обл.) Григорій Ткаченко вирішив повністю ліквідувати напрям м’ясного тваринництва, щоб віддати кредити та сплатити податки.
- 12 жовтня 2026, 16:48 1044
У Cygnet розпочався сезон цукроварінняКомпанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.
- 01 жовтня 2026, 09:23 1635
Державний реєстр тварин призупинив роботу через обстріли«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.
- 27 вересня 2026, 15:25 1875
EuroTier: майбутнє та інновації у тваринництві продемонструють у 13 павільйонахМіжнародна виставка EuroTier 2026 відбудеться 10–13 листопада у Ганновері, Німеччина. У 13 павільйонах понад 2,1 тис. експонентів із 55 країн представлять технології та рішення для професійного тваринництва.
- 27 липня 2026, 18:00 811
Cygnet за пів року сплатила 165 млн грн податківКомпанія Cygnet («Сігнет») у січні – червні сплатила понад 165,2 млн грн податків.
- 02 липня 2026, 11:15 777
Cygnet нарощує потужності елеватораКомпанія Cygnet («Сігнет») розширює потужності елеватора у с. Козятин на Вінниччині.
- 23 січня 2024, 16:35 3180
Cygnet постачає мармурову яловичину до одного з кращих ресторанів УкраїниМ'ясо з ферми Cygnet («Сігнет») цього року з'явилось у меню ресторану BEEF, який тричі за 13 років діяльності отримував звання «Кращий м’ясний ресторан України» та двічі потрапляв до рейтингу топ-101 м’ясних ресторанів світу.
- 13 січня 2024, 13:22 2870
На Херсонщині вироблятимуть мармурову яловичинуРодина з Музиківки на Херсонщині відроджує свій агробізнес після звільнення правобережжя.
- 17 жовтня 2022, 06:04 6762
Лімузини, абердини, шароле на Волині. Про унікальне м’ясне виробництво в умовах війниВід початку повномасштабної війни в Україні підприємства з вирощування та первинної обробки ВРХ працюють на мінімальних потужностях. Виробництво яловичини і телятини з початку року скоротилось на 22,3% порівняно з торішнім періодом і становить 97,6 тис. т.