Україна має значний потенціал для експорту продукції аквакультури
На Миколаївщині вирощують австралійських раків та осетрів
17 червня 2026, 14:50 7405
Житель села Сливине на Миколаївщині Михайло Степанов розвиває акваферму, де утримує понад 5 тисяч австралійських червоноклешневих раків і близько 40 осетрів.
Про це повідомляє Державне агентство України з розвитку меліорації, рибного господарства та продовольчих програм.
Ідея займатися аквакультурою виникла кілька років тому під час спілкування з друзями та згодом переросла у власну справу.
Після вивчення особливостей різних видів ракоподібних фермер обрав австралійського червоноклешневого рака через його швидкий ріст і ринкову привабливість. Молодь вирощують у ставках у теплий період року, а взимку утримують у приміщеннях із контрольованою температурою води. Для зменшення втрат господарство дотримується чіткого режиму годівлі.
Основу раціону становить свіжа риба та вітамінні добавки, що дозволяє швидко досягати товарних кондицій. Окремо на фермі розвивають напрям осетрових, які, за словами господаря, є менш вибагливими у вирощуванні та демонструють стабільні темпи росту. Також утримується калуга як перспективний вид для подальшого розширення виробництва.
03 серпня 2026, 07:20124УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201196Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
29 липня 2026, 07:20557На Полтавщині школярів навчають керувати трактором за допомогою VR-тренажерів
- 31 липня 2026, 19:00 8104
В Іспанії згорнули проєкт зі створення першої у світі ферми восьминогівІспанська компанія з виробництва морепродуктів Nueva Pescanova відмовилася від планів створення першої у світі комерційної ферми з розведення восьминогів на Канарських островах.
- 31 липня 2026, 12:01 1016
Аграрії Миколаївщини намолотили більше 2 млн т зернаАграрії Миколаївської області станом на 30 липня обмолотили майже 610 тис. га зернових і зернобобових культур, що становить 83% від засіяних площ. Урожай уже перевищив 2,1 млн т, середня врожайність — 3,5 т/га.
- 31 липня 2026, 07:20 1196Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
Фермерське господарство ТОВ СП «Алекс» із Миколаївщини розвиває повний цикл виробництва льону — від вирощування до переробки готової продукції. Після кількох складних сезонів, позначених посухою та навалою шкідників, підприємство зробило ставку на нішеві культури та створення продукції з доданою вартістю.
- 27 липня 2026, 07:20 5235
Овочі під сонячними панелями: як ферма поєднала агровиробництво та зелену енергетикуНа сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.
- 26 липня 2026, 08:00 2594
Аквакультурою в Україні займаються майже 360 підприємствУкраїнські виробники риби наразі мають достатній потенціал, щоб забезпечити потреби державних закладів якісною вітчизняною продукцією.
- 25 липня 2026, 14:25 12771
Територіальним громадам повернули право розпоряджатися ставкамиТериторіальні громади в Україні отримали повноваження щодо розпорядження ставками.
- 17 липня 2026, 16:05 4908
Частка лосося у продукції аквакультури на Волині перевищує 50%У структурі продукції аквакультури Волинської області понад половину становлять лососеві види риб. У 2025 році їх виростили 226,9 т, що складає 53,1% від загального обсягу виробництва.
- 29 червня 2026, 07:20 1219
Британські ферми залучають працівників із Центральної АзіїЧерез десять років після Brexit британські фермери дедалі активніше залучають до сезонних робіт працівників із країн Центральної Азії. Якщо раніше основну частину робочої сили становили громадяни держав Східної Європи, то після виходу Великої Британії з ЄС фермерські господарства почали шукати нових працівників, які приїжджають за шестимісячними сезонними візами.
- 20 липня 2024, 09:22 4055
Названо найдорожчу продукцію аквакультуриНайбільша середня ціна серед продукції аквакультури торік була на річних раків — 500 тис. грн/тонна.
- 25 червня 2018, 06:51 16400
Інноваційний бізнес на тропічних ракахВони називаються австралійськими, але спокійно приживаються в умовах благодатного українського півдня — Херсонської області. Тропічних раків дослідили науковці Херсонського державного аграрного університету (ХДАУ) і тепер рекомендують до вирощування в Україні.