Ягідництво

Через понесені втрати в результаті боїв чи окупації територій, де знаходяться ягідні ферми, цьогорічний урожай скоротиться на 30-50% залежно від ягоди.

Проблеми з набором працівників для збору та сортування ягоди, зруйновані логістичні ланцюжки, переформатування ринку збуту — це лише частина викликів, з якими в цьому сезоні стикнуться виробники ягід.

Фермер Максим Зарічний з тимчасово окупованої Херсонської області хоче віддати безкоштовно саджанці ожини та суниці садової з відкритою кореневою системою.

Наприкінці минулого року ФГ «Карпати Еко-фрукт», що знаходиться в Хустському районі Закарпаття, стало членом асоціації «Укрсадпром» і розпочало новий проєкт із вирощування ягідних культур.

Компанія Tevitta пропонує фермерам, які втратили частину ягідних насаджень через вторгнення росії на територію України, придбання посадкового матеріалу ягідних культур за спеціальними умовами.

Погодні умови цьогорічної зими та весни сприяють хорошому врожаю лохини та садової суниці.

Розплідник Tevitta продовжує працювати, аби підтримувати продовольчий спокій громадян по всій Україні.

Сезон розпочався, і, з урахуванням обставин, він буде доволі складним для виробників ягід і фруктів. Фермери не мають ресурсів, найбільшими потребами є пальне, ЗЗР, а також потрібні кошти на виплату зарплат працівникам та оплату енергоносіїв.

Виноградарі Одеської області говорять про нестачу підв'язувальних матеріалів.

В Іспанії сезон полуниці відзначається нижчою врожайністю та волатильністю цін.

Внесення суниці садової до переліку культур, яким для української реєстрації нового сорту необхідно проводити сортову експертизу на відмінність, однорідність і стабільність, кардинально обмежить прогрес виробництва цих плодів у вітчизняних господарствах.

Цього року бренд заморожених фруктів, ягід та овочів Tevitta планує встановити додаткове обладнання та лінію фасування на заводі компанії, що дозволить вдвічі збільшити обсяги виробництва.

На Сумщині відсутня розвинена інфраструктура ринку плодово-ягідної продукції.

Агропромисловий холдинг LNZ Group створює ягідний кооператив для агровиробників під брендом Tevitta.

В 2020-2021 рр. експорт черешні значно скоротився, натомість збільшився її імпорт до України. Плоди завозили з Узбекистану, Греції, Молдови, Сирії, Азербайджану.

Туреччина, США, Чилі, Узбекистан та Іран - ТОП-5 країн-виробників черешні у світі. Вони забезпечують 50% обсягів.

Сублімовані порошки ягід від торговельної марки Ahimsa реалізовуються на найбільшому американському роздрібному ринку Аmazon.

Зважаючи на продовження динаміки кліматичних змін, спричинені ними втрати прямують до 100%. Для ягідників і виноградарів стає незрозумілим: закриватися чи змінювати культури та сорти.