Буцька ТГ: фермерська підтримка, позитивний досвід «Садів Перемоги» та орієнтир на переробку
Згущене молоко з Буцької громади продаватимуть у супермаркетах
28 травня 2023, 13:20 5030
Згущене молоко з Буцької громади планують постачати до великих мереж супермаркетів по всій країні, як і продукцію з інших громад. Над цим працюють фахівці програми «Сади Перемоги». Оскільки ця ініціатива всеукраїнська, то вони орієнтуються на те, що вирощують і виробляють у тих чи тих громадах.
Про це повідомив очільник громади Сергій Залізняк.
«Спершу ми планували продавати молоко в магазинах на території громади. Буцька ТГ — туристична, думали, що в такий спосіб про наше згущене молоко дізнаються не лише в Україні, а й за кордоном. Проте маємо рухатися за програмою «Садів Перемоги»: йдеться насамперед про забезпечення продуктами своїх громад, а надлишком — країни», — пояснює Сергій Залізняк.
За його словами, виготовляти згущене молоко у великих партіях планують на Буцькому заводі продтоварів. Нині вже підписаний договір. За словами голови громади, завод має приміщення, потужності й весь пакет дозвільних документів із необхідних служб.
«Найближчим часом ми отримаємо право продавати своє згущене молоко на полицях магазинів. Йдеться про надлишок. Нині ми готуємо його самі для бучан, не для продажу, та розуміємо, що є сировина, до того ж собівартість молока набагато нижча, ніж у магазинах. Наразі наше комунальне підприємство узгоджує питання з документами», — підтверджує голова громади.
Завод продтоварів нині є хабом, де формують пакети з гуманітарною допомогою. Тут виготовляють вермішель, крупи, олію, а незабаром готуватимуть і згущене молоко, що також додаватимуть у благодійні пакунки.
«Ми готові переробляти стільки молока, скільки даватимуть фермери. Оскільки з місцевого заводу розвозять допомогу в Харків, Херсон, думаю, йдеться про немалу кількість», — запевняє Сергій Залізняк.
Він сподівається, що врегулювати всі юридичні питання й дати старт виробництву згущеного молока вдасться вже влітку.
30 вересня 2026, 07:20224Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:20789У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
25 вересня 2026, 07:31723Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
- 01 жовтня 2026, 15:24 81
Агропродсервіс переходить на вирощування культур виключно для власних потребУ багатопрофільній агропромисловій компанії з повним замкнутим циклом виробництва «Агропродсервіс», з огляду на складнощі з логістикою, переглянули сівозміну і вийшли в першу чергу на культури, які можуть використати для власних потреб.
- 30 вересня 2026, 12:48 667
Ворог атакував агропідприємство на Чернігівщині: знищено сотні тонн зернаВійська росії 29 версня атакували «бандеролями» агропідприємство в Борзні на Чернігівщині.
- 29 вересня 2026, 13:20 516
На Запоріжжі стартували вологозарядні поливи сільгоспугідьУ Запорізькій області розпочали вологозарядні поливи сільськогосподарських угідь. Роботи проводить Вільнянське міжрайонне управління водного господарства на завершальному етапі зрошувального сезону.
- 29 вересня 2026, 10:29 1431
Національний кешбек змінять і бюджет скоротять у 2,5 разаМіністерство економіки та довкілля працює над редизайном програми «Національний кешбек».
- 28 вересня 2026, 08:40 634
Оренда землі, а не її купівля, розвиває громадиОднією з основних проблем є розвиток громад, у яких працюють фермерські господарства. Оренда землі, а не її купівля, може допомогти громаді отримувати більше коштів, які можна спрямувати на розвиток того чи іншого села, а відтак і покращити життя їх мешканців.
- 28 вересня 2026, 08:00 963
Українські аграрії можуть зменшити площі озимих на 1 млн гаСільгоспвиробники України нині активно проводять посівну кампанію і цього року, ймовірно, скоротять посівні площі під озимими культурами через проблеми з агроекспортом.
- 25 вересня 2026, 12:02 1046
Зростання попиту на молочні консерви спровокувало подорожчанняВ Україні розпочався активний сезон на ринку молочних консервів. Виробники фіксують пожвавлення замовлень як з боку внутрішніх покупців, так і з боку закордонних партнерів.
- 22 вересня 2026, 11:10 949
Зрошувальну систему на 1,5 тис. га на Черкащині передадуть ОВКНа Черкащині триває підготовка до передачі Худяківської зрошувальної системи у власність організації водокористувачів «Худяківська меліоративна зрошувальна система».
- 26 квітня 2025, 13:19 5265
Один із Садів Перемоги на Кіровоградщині повністю вимерзДерева, висаджені 2022 року в межах кампанії «Сади Перемоги» у Долинській громаді на Кіровоградщині, загинули.