Всі головні новини агроринку на
📲 Телеграм-каналі
З початку 2000-х років загальні площі під плодовими та ягідними насадженнями скорочуються, що свідчить про перехід від екстенсивного садівництва, сильнорослих підщеп та великих схем садіння до більш компактних інтенсивних насаджень.
Про це розповів заступник директора Інституту садівництва НААН України Олександр Ярещенко під час конференції «Горіхова Україна. Назустріч глобальним викликам».
Так, з 2001 до 2020 року загальна плодоносна площа насаджень, включаючи сади населення, скоротилася з 309,1 тис. га (з них 171 тис. га — промислові сади) до 191 тис. га (43,5 тис. га — промислові).
Традиційно найбільше вирощують яблука — 43% від загальної площі. Останні чотири роки серед нових насаджень найбільш активно висаджують горіхи. Так, у 2018 році було закладено більше 2300 га горіхових насаджень, у 2019-му — 1662 га, у 2020 році — 809 га. Після горіхів найбільш популярними для закладки є кущові ягідники.
Ключові експортні позиції — яблучний сік, горіхи, яблука та груші.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

В Україні закладають дедалі менше нових садів волоського горіха. Одна з головних причин — тривалий період повернення вкладених коштів.

Вартість волоського горіха в Україні зросла вдвічі — з 200 до 400 грн/кг. Серед причин — менший урожай минулого сезону та втрати через цьогорічні приморозки.

Італійський інститут біонаук та біоресурсів CNR-IBBR відкрив в Умбрії один із найбільших у світі генетичних банків оливок під назвою Domus Olearia.

Заготівельники яблук у Волинській області скуповують у населення продкуцію по 2-3 грн/кг залежно від громади та умов доставки.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Угорщина цього року може зібрати найменший за останні 50 років урожай яблук. На врожайність негативно вплинули весняні заморозки, посуха та високі літні температури.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.