Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує, що у 2025/26 МР виробництво цукру в Україні складе 1,49 млн т. Це на 310 тис. т менше показника попереднього сезону.
Про це повідомляється у звіті USDA.
Водночас експорт українського цукру очікується на рівні 700 тис. т (-31 тис. т до сезону 2024/25). Кінцеві запаси скоротяться до 679 тис. т (-122 тис. т).
Фахівці прогнозують, що світове виробництво цукру зросте на 8,6 млн т — до 189,3 млн т, причому збільшення виробництва в Бразилії та Індії, як очікується, з лишком компенсує зниження виробництва в Євросоюзі.
Торгівля знизиться до 65,2 млн т (-2,27 млн т) через зменшення обсягів постачань із ЄС та Таїланду.
Прогнозується, що кінцеві запаси зростуть до 41,2 млн т (+2,9 млн т), головним чином завдяки Індії та Китаю.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Компанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.

Аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) зменшили прогноз світової торгівлі пшеницею, хоча для України оцінка не змінилась.

Три заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.

Цукрові заводи Полтавської області прийняли на переробку 79,4 тис. т цукрових буряків, з яких уже вироблено майже 10 тис. т цукру.

Світовий експорт рослинних олій у 2026/27 МР може зрости приблизно на 2% і досягти рекордних 141 млн т.

На Волині розпочався сезон переробки цукрових буряків. Гнідавський підрозділ ТзОВ «Радехівський цукор» уже переробив 19,1 тис. т сировини та виробив 1 567 т цукру.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує зниження світового виробництва зернових у 2026 році на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

Погодні аномалії, пов’язані з Ель-Ніньйо, скорочують перспективи виробництва цукру в ключових країнах-виробниках. Після очікуваного надлишку ринок може перейти до дефіциту в новому сезоні, а ф’ючерси на цукор-сирець із липня зросли більш ніж на 25%.

Поточна ситуація з ускладненою логістикою через блокаду чорноморських портів некритично вплинула на осінню посівну кампанію. Але все ж скорочення посівних площ під озимими культурами буде.