Експорт яєць і яєчних продуктів з України в грудні 2023 року був значно менш активним порівняно з попередніми місяцями.
Експорт яєць у шкаралупі становив 2,6 тис. т порівняно з середніми 4,2 тис. т протягом року, повідомляє Shareuapotential із посиланням на дані митної статистики.
Виторг від експорту яєць у шкаралупі в звітному місяці склав $3,1 млн, всього за 2023 рік — $60,8 млн.
Виторг від експорту яєчних продуктів у грудні становив $2,5 млн, всього за 2023 рік — $39,3 млн.
Тобто у 2023 році Україна експортувала яєць та яєчних продуктів на суму $100,1 млн.
«Незважаючи на зменшення в грудні, загалом за 2023 рік показники експорту яєць та яєчних продуктів перевищили відповідні значення за попередні два роки», — зазначають аналітики.
І додають, що 2022 року виторг від експорту яєць склав майже $65 млн, 2021 року — $56,7 млн.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Українські виробники у версні експортували 208,4 млн яєць на суму $15,9 млн.

Японія відновлює імпорт українського м’яса птиці та яєць після п’яти років обмежень.

Агентство з харчових стандартів (FSA) Великої Британії попередило споживачів і підприємства громадського харчування про небезпеку вживання курячих яєць українського виробника.

Сьогодні господарство «ПерепілочкаBRO» налічує понад 7 тис. голів, але вирощування перепілок — лише частина бізнес-моделі. На фермі вже працюють кілька напрямів переробки. Тут виготовляють майонез на перепелиних яйцях, паштети, запіканки та рулети з перепілки, мариновані яйця, копчені яйця й тушки.

Україна у січні – серпні 2026 року збільшила фізичні обсяги експорту яєць на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютна виручка зросла на 37%, до $164 млн.

Підприємства, акредитовані для експорту продукції до Європейського Союзу, виробляють 83% м'яса птиці та 75% харчових яєць в Україні.

Структура виробництва яєць в Україні за 2025 рік зміщується на користь промислового сегмента, який поступово нарощує свою частку на ринку.

Україна стала найбільшими постачальниками курячих яєць до Великої Британії.

За запитом українських виробників Держпродспоживслужба ініціювала відкриття китайського ринку для таких товарів як пшениця, соєвий шрот, свинина, яйця та яєчні продукти.

Компанія «Ясенсвіт», що входить до структури «Овостар Юніон», змінила географію експорту яєць і яєчних продуктів через логістичні труднощі під час повномасштабної війни.