Виробництво часнику: як врятувати український ринок від китайського продукту
Перспективи часникового бізнесу в Україні: переробка, вирощування та експорт
19 травня 2026, 13:21 932
5 червня на Київщині відбудеться Всеукраїнська конференція «Перспективи часникового бізнесу в Україні: переробка, вирощування та експорт 2026», яка об’єднає провідних експертів, виробників і трейдерів для обговорення розвитку галузі та виходу на нові ринки збуту.
Про це повідомляють у Асоціації виробників часнику України.
Головні теми конференції:
- Пошук можливостей для переробки часнику в Україні.
- Експортний потенціал 2026 року та частка України на ринку ЄС.
- Сертифікація продукції та оформлення документів походження.
- Сучасні технології вирощування та презентація техніки від бренду Broch.
- Якісний посадковий матеріал та нові досягнення селекції.
Конференція буде максимально корисною для:
- фермерів та представників фермерських господарств;
- керівників переробних підприємств;
- дистриб’юторів овочів та фруктів;
- експортерів та представників агробізнесу.
«Участь у заході — це унікальний шанс налагодити контакти з переробниками, знайти партнерів для експорту та впровадити передові технології на своїх полях», — відзначає президент Асоціації виробників часнику України Юліанна Мусса.
31 серпня 2026, 07:202130День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20785Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20724На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 31 серпня 2026, 14:43 551
AgroFoodSummit: перетворити виклики на нові контракти та можливостіПротягом останніх тижнів ситуація га глобальному зерновому ринку різко загострилася. Через атаки на портову та судноплавну інфраструктуру покупці почали шукати заміну чорноморській пшениці. Відбуваються затримки й скасування вантажів, біржові ф'ючерси на пшеницю зростають.
- 31 серпня 2026, 12:00 595
LFM 2026: у програмі конференції — стратегія, агроекспорт, автономізація та майбутнє українського агробізнесуАсоціація «Український клуб аграрного бізнесу» та агенція UCABevent представили програму LFM 2026 – XVII Міжнародної конференції «Ефективне управління агрокомпаніями», яка відбудеться 8 вересня 2026 року в Києві.
- 30 липня 2026, 16:51 1459
Господарство на Одещині готується експортувати часникАгропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.
- 08 липня 2026, 16:45 785
Іспанія поскаржиться Єврокомісії на китайський та єгипетський часникІспанські виробники часнику мають намір звернутися до Європейської комісії із проханням запровадити захисні заходи через зростання імпорту дешевої продукції з Китаю та Єгипту.
- 07 липня 2026, 19:00 38008
Британський фермер виростив найбільший у світі часникМешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.
- 18 березня 2026, 12:00 1420Європейські виробники часнику просять захистити їх від імпорту
Виробники часнику з Франції, Італії та Іспанії закликають Європейський Союз терміново вжити заходів для захисту галузі на тлі зростання витрат і збільшення імпорту.
- 07 березня 2026, 08:40 1480
Дрібний часник вирощувати невигідноМатематично вигідно вирощувати товарний часник розміром не менше 50 см, оскільки обрізка як малого, так і великого часнику займає однаково часу та витрат, а ціна продажу відрізняється.
- 05 березня 2026, 08:40 1645Китайський часник витісняє український. Чи є шанс зберегти галузь?
Українському споживачеві байдуже, який часник споживати. На сьогодні китайський часник займає 80% ринку, а український — 20%.
- 04 березня 2026, 07:00 3471
Виробництво часнику: як врятувати український ринок від китайського продуктуСьогодні весь світ переймається галуззю часниківництва, тому що проблема не тільки в українських виробників, а є загальноєвропейською. Ресурсів не вистачає, механізація працює не у всіх виробничих процесах, собівартість вирощування зростає, світове виробництво збільшується, а ціни знижуються. Єдині країни, де зростає виробництво часнику щороку, — це Єгипет і Китай завдяки наявності дешевої робочої сили.
- 11 червня 2025, 13:28 1702Європейських виробників витісняє з ринку дешевий китайський часник
В Іспанії триває активне збирання врожаю часнику, проте виробники зіткнулися з непростими викликами — до ЄС масово надходить торішній китайський часник. І навіть тариф у 1,20 євро/кг поза межами безмитної квоти не робить ці постачання збитковими. Низькі ціни й великі обсяги створюють значний дисбаланс, який негативно відбивається на експорті іспанської продукції.