Переселенці з Херсону покорили Київ фіолетовими сирниками
Переселенці з Харкова пригощають киян квадратною піцою
26 листопада 2022, 12:00 3169
Джерело фото: Харківська їжа у Києві // Instagram
У Києві працюють три заклади харчування «ХА» від родини вимушених переселенців із Харкова, яка втратила свій бізнес та домівку через війну.
Про це повідомляється на Instagram-сторінці закладу.
«Один із наших закладів у Харкові мав відкритися у кінці лютого, проте не встиг, і цілий тиждень з 24 лютого до 3 березня він слугував нам бункером, адже розташовувася у підвалі. Після «прильоту» на площу Свободи (заклад в 300 м від неї) наша дитина вперше дуже злякалася, тому ми не витримали і поїхали з міста. За три дні у дім, де був заклад, влучив снаряд, і увесь наш підвал затопило. Ще через два тижні прилетів снаряд у нашу квартиру. І тоді ми остаточно зрозуміли, що поки повертатися нам немає куди», — розповідають засновники.
Вони додають, що захотіли зробити затишний куточок Харкова у Києві, щоби туди могли прийти ті, хто сумує за Харковом. На стінах закладу написали «фрази та малюнки, знайомі кожному харків’янину».
Фірмовою стравою закладу є «харківська піца». Це піца квадратної форми на пухкому тісті, яку в Харкові асоціюють зі студентством.
17 серпня 2026, 07:20412Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
14 серпня 2026, 07:201675Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
12 серпня 2026, 07:201948Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
- 15 серпня 2026, 06:18 596
Культура лише для свіжого ринку: особливості вирощування салатуСалат вважається однією з найпростіших зелених культур, однак навколо його вирощування, зберігання, користі та бізнес-перспектив існує чимало міфів.
- 14 серпня 2026, 08:00 4322
Удари по складах: чи зможуть виробники харчів працювати напряму з магазинамиУдари по розподільчих центрах (РЦ) великих торгових мереж, а також по окремих виробниках продуктів харчування спричинили локальний дефіцит деяких товарів і змусили сектор шукати нову модель постачання.
- 10 серпня 2026, 16:55 1307
Інфляція прискорюється: найбільше здорожчали риба та соняшникова оліяСпоживчі ціни в Україні у липні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,7% (у червні показник складав 7,2%).
- 10 серпня 2026, 13:52 2411
Україна збільшила імпорт агропродукції: топ-10 ввезених товарівУкраїна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.
- 09 серпня 2026, 09:30 846
У Молдові для HoReCa та сільського господарства знизили ставку ПДВ до 12%Уряд Молдови представив проєкт податкової політики на 2027 рік, який передбачає збереження пільгової ставки ПДВ у розмірі 8% для соціально важливих товарів, а для низки інших категорій, зокрема сільського господарства, HoReCa, сфери розміщення та туризму, — встановлення ставки 12%.
- 07 березня 2026, 06:18 3453
.png)
Бізнес в умовах війни: люди не купують бренд — вони купують доступністьВійна суттєво змінила поведінку споживачів на ринку громадського харчування. Якщо раніше ключовими факторами були сервіс і впізнаваність бренду, то сьогодні дедалі більше значення має ціна. Про це розповів засновник «ЛА П’ЄЦ», а також «Піца Романа» та Pizza Hot Роман Боднар у подкасті «Що з економікою?» Центру економічної стратегії.
- 19 листопада 2025, 14:28 1893
Збитків на мільйон: росіяни знищили виробничі потужності мережі піцерій у ЛьвовіВиробничі цехи мережі піцерій Pizza Hot (м. Львів) були зруйновані сьогодні, 19 листопада, під час російської атаки. Компанія призупиняє свою роботу.
- 19 січня 2025, 16:00 4561
Українські ресторани втрачають рентабельністьРентабельність знизилася у 47% опитаних представників ресторанного бізнесу, а багато закладів змушені були підвищити ціни через зростання вартості продуктів.
- 19 грудня 2022, 06:30 2080
У Києві відкрили піцерію у якій працює молодь з інвалідністюАліна Лень була однією з перших, хто отримав мікрогрант за програмою єРобота. За ці кошти у вересні вона відкрила піцерію-пекарню в приміщенні одного з київських торговельних центрів.
- 02 жовтня 2022, 14:25 2958
У Тернополі приготували піцу з рекордною кількістю крафтових сирівТернопільський піцайоло Вiталiй Колошиць встановив рекорд України, приготувавши піцу з найбільшою кількістю крафтових сирів.