Україна у 2024 році четвертий рік поспіль утримала високий експорт яблучного концентрату.
Про це журналу «Садівництво по-українськи» розповів аналітик плодоовочевого ринку проєкту EastFruit Євген Кузін, пише AgroTimes.
«Загалом структура плодово-ягідного експорту залишається такою, як була останніми роками. На першому місці — яблучний концентрат, на другому — волоські горіхи, далі — заморожена малина, інші заморожені фрукти (переважно чорниця), свіжі фрукти (яблука та лохина). За січень – серпень 2024 року український експорт вже майже досяг рівня експорту за весь минулий рік», — зазначив він.
За словами експерта, фруктовий імпорт, незважаючи на зниження останніми роками, за структурою залишається відносно стабільним. За багатьма категоріями свіжих фруктів рівень імпорту стабілізувався, а за деякими — почав зростати, що свідчить про те, що споживчі настрої українців відновилися.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Минулого року Україна імпортувала понад 4 тис. т мигдалю, витративши на це 23 млн євро. Ці кошти могли б надходити місцевим виробникам, адже цей горіх можна успішно вирощувати в умовах українського клімату, особливо враховуючи державні програми на підтримку садівництва, що охоплюють 16 областей.

Українські компанії у 2025/26 МР суттєво наростили експорт яблук.

Міністерство економіки та довкілля України визначило мінімально допустимі експортні ціни на сільгосппродукцію на серпень 2026 року.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Українські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.

За площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.

Україна після невдалого сезону 2024/25 знову нарощує експорт яблук і суттєво скорочує імпорт.

Європейський ринок фруктів та овочів залишається одним із найбільш вимогливих у світі. Для виходу на більш складні канали продажу українським компаніям недостатньо мати лише конкурентну ціну.

Україна майже не представлена на світовому ринку кісточкових культур і програє країнам із розвиненою інфраструктурою.

Український експорт яблука поступово змінює географію: традиційні ринки Близького Сходу слабшають, натомість зростає роль країн Центральної Азії.