Залишена в полі кукурудза в лютому втрачає свої якості як зерно

04 лютого 2023, 08:40 1883

У фермерів Новодмитрівської громади на Черкащині незібраною залишилася кукурудза на площі близько 1 тис. га. Низька вартість зерна та погодні умови спонукають фермерів залишати поки кукурудзу в полі.

Про це розповів голова Новодмитрівської громади Артем Кухаренко, пише «Суспільне».

«Багато хто затягував процеси збирання урожаю або через ціну, або через дороге пальне, через відсутність техніки: комбайнів, машин. Зараз ще тисяча гектарів точно не зібрана»,  говорить Артем Кухаренко.

Як розповів керівник одного з фермерських господарств Золотоніського району Олексій Ярош, половина врожаю кукурудзи у нього в господарстві залишається незібраним.

«Наразі ця кукурудза в хорошому стані, немає жодних пошкоджень. Ми перевіряли її вологість, яка в межах 20-22%»,  зазначає Олексій Ярош.

За його словами, залишатися в полі кукурудза може ще деякий час, та якість зерна погіршується щодня.

«Виходить, якщо залишити ще в лютому кукурудзу, то це буде для неї критично, оскільки вже відбуваються незворотні процеси. Через високу вологість, фізико-хімічні процеси кукурудза втрачає свої якості як зерно»,  розповідає Олексій Ярош.