В Україні анонсували нові сорти картоплі для переробки
В Іспанії вивели баклажан шоколадного кольору
07 грудня 2024, 14:22 1555
Селекційний центр компанії Beyond Seeds (Іспанія) представив баклажани beChoc шоколадно-коричневого кольору.
Як говориться у повідомленні компанії, такого унікального для цього овочу кольору вдалося досягнути завдяки введенню генетики диких видів.
«Ми отримали подовжені баклажани японського типу з унікальним коричневим кольором, який, крім зовнішнього вигляду, надає beChoc нових органолептичних характеристик. Завдяки пігментам хлорофілу, які надають beChoc коричневого кольору, м’якоть має дуже м’який трав’яний смак. Крім того, завдяки високому вмісту хлорогенової кислоти наші баклажани мають високу поживну цінність», — розповів Франциско Бермудес з Beyond Seeds. Він уточнив, що ця сполука має високу антиоксидантну здатність, а також протизапальні, кардіопротекторні та антидіабетичні властивості.
«beChoc стане першим коричневим баклажаном у асортименті, який ми розробляємо відповідно до цієї концепції, і наступного року ми представимо ще три, якими завершимо лінійку шоколадних баклажанів», — говорить Франциско Бермудес.
Вирощування beChoc подібне до вирощування інших традиційних баклажанів і є дуже адаптивним, що дозволяє вирощувати його як в осінньо-зимовому, так і в весняно-літньому циклі. Насіння вийде на ринок в наступній фруктово-овочевій кампанії 2025/26 років.
19 серпня 2026, 07:20174UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри
17 серпня 2026, 07:20639Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
14 серпня 2026, 07:201885Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
- 17 серпня 2026, 12:48 5333
Названо найрентабельніші культури 2026 рокуГречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.
- 02 серпня 2026, 16:00 1673
В Італії тестуватимуть новий сорт малини раннього дозріванняІталійська компанія Gil Programme готується представити на світовому ринку свій перший сорт малини, який вирізняється раннім дозріванням, великим розміром ягід і тривалим терміном зберігання.
- 27 липня 2026, 07:20 5885
Овочі під сонячними панелями: як ферма поєднала агровиробництво та зелену енергетикуНа сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.
- 23 липня 2026, 19:00 1186
Спека у Франції знищує урожай овочів: збитки обчислюються десятками мільйонівФранцузькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.
- 22 липня 2026, 18:00 1967
Негода знищила до 90% урожаю овочів у БаваріїПотужні буревії, що пройшли 14 липня в регіоні Нюрнберга та Верхнього Пфальцу (Баварія, Німеччина), завдали значних збитків овочівникам. За попередніми оцінками, стихія пошкодила близько 400 га посівів, а окремі господарства втратили до 90% урожаю.
- 16 липня 2026, 18:00 98324
На Одещині збирають урожай цибулі, вирощеної за корейською технологієюПосівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.
- 15 липня 2026, 07:00 1140
Як працює світова система обміну генетичними ресурсами рослин, і що це означає для УкраїниУ серпні цього року наша країна стане 156-ю учасницею Міжнародного договору про генетичні ресурси рослин, і вже у жовтні перша тисяча зразків вітчизняного насіння зернових і кормових культур відправляється на безпечне зберігання до Глобального сховища на Шпіцбергені.
- 04 липня 2026, 08:00 3026
Україна передасть тисячу зразків до світового сховища насінняУкраїна у жовтні 2026 року передасть на зберігання до Глобального насіннєвого сховища Шпіцбергена понад 1000 зразків насіння зернових і кормових культур, серед яких кукурудза, бобові, гречка та жито.
- 23 травня 2026, 16:00 847
В Африці та Індії прискорять створення посухостійких культур за допомогою ШІМіжнародні наукові центри ICRISAT та CIMMYT запустили нову дослідницьку ініціативу, покликану пришвидшити створення кліматично стійких сортів культур для фермерів посушливих регіонів Африки та Індії.
- 14 травня 2026, 12:45 2285
В Україні з'явився новий сорт часникуНовий сорт часнику Очеретинський фіолетовий, який офіційно внесли до державного реєстру, починають впроваджувати у промислове виробництво в Україні.