Цінова стеля: яблука вигідніше здати на переробку, ніж експортувати
Топ-5 сортів яблук, які користуються попитом за кордоном
26 листопада 2024, 08:40 9068
Найбільш перспективними є п'ять сортів яблук, що будуть затребувані на експорт.
Про це розповів керівник експортної компанії USPA Fruit Володимир Гуржій, пише AgroTimes.
Експерт порадив закладати сади експортно орієнтованими сортами яблук. У першу чергу — Гала, особливо її смугасті клони. На другомі місці — Голден, на третьому — Ред Делішез та його темнозабарвлені клони, на четвертому — Фуджі, на п’ятому — Гренні Сміт.
Експерт зазначив, що з 2017 року почався системний експорт яблук з України. Це були постачання до європейських країн, Об’єднаних Арабських Еміратів. Постачання до ОАЕ — це був мегавиклик, адже ніхто не знав, як постачати українське яблуко в заморські країни.
У наступні роки було кілька викликів, пов’язаних з логістикою, які успішно подолали. Але найбільше потрясінь трапилося у 2024 році.
«Цього сезону ми маємо менший урожай, дороге яблуко на свіжий ринок, дороге яблуко на переробку, поступовий та постійний ріст цін на продукцію від початку сезону», — підкреслив Володимир Гуржій.
Серед глобальних причин: менший урожай яблук у Європі, через кризу на ринку апельсинового концентрату зросли ціни на яблучний концентрат і технічне яблуко. Високі ціни породили високі очікування виробників і готовність покупців платити вищі ціни, зокрема й на свіже яблуко.
На думку Володимира Гуржія, ринок яблука сьогодні перегрітий. На збереження високих цін варто сподіватися в сегменті яблука експортної якості.
«Продавати краще весь сезон — тоді виробника сприймають як системного гравця», — порадив Володимир Гуржій.
16 жовтня 2026, 07:20185На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20581Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20677Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 10:15 911
Змінено вимоги до якості плодової продукції: як перевірити якість продукції на експортЕкстремальні погодні виклики не стали на заваді щедрому урожаю яблук: в окремих регіонах урожайність зросла майже на 20%. Водночас безпекова криза фактично переорієнтувала експорт на західні сухопутні кордони та порти ЄС.
- 19 вересня 2026, 15:21 5960
На Волині яблука скуповують по 2-3 грн/кгЗаготівельники яблук у Волинській області скуповують у населення продкуцію по 2-3 грн/кг залежно від громади та умов доставки.
- 13 серпня 2026, 15:25 1613
Україна збільшила експорт яблук на третинуУкраїнські компанії у 2025/26 МР суттєво наростили експорт яблук.
- 07 липня 2026, 13:58 785
Україна відновила статус нетто-експортера яблукУкраїна після невдалого сезону 2024/25 знову нарощує експорт яблук і суттєво скорочує імпорт.
- 06 травня 2026, 12:45 3394
Динаміка цін на яблука не виправдала очікування виробниківОчікування зростання цін на яблука наприкінці сезону не справдилися, що призвело до фінансових втрат для частини виробників.
- 07 квітня 2026, 16:06 789
Українське яблуко змінює географію експортуУкраїнський експорт яблука поступово змінює географію: традиційні ринки Близького Сходу слабшають, натомість зростає роль країн Центральної Азії.
- 12 березня 2026, 08:00 1199
Українські яблука виходять на ринок ІндіїУкраїнські виробники яблук після успішної пробної поставки можуть укладати контракти та розпочинати регулярний експорт фруктів до Індії.
- 04 жовтня 2025, 15:26 2433
Високотехнологічні яблучні господарства не впливають на внутрішні ціниВ Україні залишається дедалі менше яблуневих садів, що закладені за застарілою польською технологією.
- 12 вересня 2025, 14:55 1874
На ринку України стає менше технічного яблука, якість зростаєЯблука цього року знову не будуть дешевими, але ціни не досягнуть торішніх рекордних позначок.
- 28 серпня 2025, 18:00 2146
Яблука стрімко дешевшають, проте досі удвічі дорожчі, ніж торікНизький попит на яблука та збільшення пропозиції осінніх сортів змушують українських садівників вкотре знижувати відпускні ціни в даному сегменті.