На ринку соняшнику в Україні триває протистояння фермерів, що очікують максимального рівня цін, і переробників, які потерпають від низького попиту на олію та малої маржі переробки, нестабільної роботи й коливань цін на сировину та готову продукцію.
Про це повідомляє GrainTrade.
Минулого тижня в чорноморських портах України експортні ціни на соняшникову олію виросли на 10-20 $/т, до 1080-1100 $/т, а на соняшниковий шрот — на 10-12 $/т, до 220-225 $/т, що дозволило підвищити закупівельні ціни на соняшник.
Зазначається, що ціни на шрот підтримало зростання цін на фуражні зернові в портах до 220 $/т, але їх обмежує посилення конкуренції з боку соєвого шроту, ціни на який на світовому ринку продовжують падати.
Протягом тижня в Україні закупівельні ціни на соняшник з олійністю 52% виросли на 500-1000 грн/т, до 26500-27400 грн/т з доставкою на завод. Фермери вирішили, що подальше зростання неминуче, і підвищили ціни пропозицій до рівня 27000-28000 грн/т FCA.
«Однак аграріям варто зважати, що внаслідок отриманих на початку сезону збитків та дефіциту сировини частина заводів розглядає можливість зупинки виробництв до нового сезону. А скорочення кількості переробників призведе до зниження конкуренції та закупівельних цін на соняшник», — пояснили фахівці.
За оцінками експертів, в Україні вільними для переробки залишаються близько 4 млн т соняшнику, які можуть бути використані за 2-3 місяці за поточних темпів переробки (0,8-1 млн т на місяць) в разі зростання цін на олію.
Крім того, навесні почнуться сезонні розпродажі сільськогосподарської продукції на всіх континентах, а Південна Америка після збирання високих урожаїв збільшить пропозиції рослинної олії.
У разі припинення активних бойових дій у війні рф проти України ціни на нафту можуть впасти на 3-5%, що посилить тиск на ціни біопалива та сировини для його виробництва.
«Якщо виправдаються прогнози щодо збільшення площ сівби соняшнику в Європі, Україні, Казахстані та рф, то з травня ціни на соняшникову олію опиняться під тиском очікувань нарощування виробництва наступного сезону», — підсумували фахівці.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Україна заходить у новий сезон-2026/27 з оптимістичною оцінкою щодо врожаю соняшнику та песимістичними настроями щодо реалізації потенціалу переробки.

Національне агентство з розшуку та менеджменту активів (АРМА) виставило на аукціон у системі «Prozorro.Продажі» три лоти сільськогосподарської продукції загальною вагою 94,8 т.

Експорт соняшникової олії за 15 днів вересня становив 131 тис. т, це на 38% менше традиційного обсягу (212 тис. т).

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.

Україна за 1–27 серпня експортувала 131,3 тис. т соняшникової олії, що на 42,5% менше, ніж за аналогічний період липня.

Ціни на соняшник нового врожаю в Україні восени можуть суттєво знизитися. Одним із головних факторів тиску на ринок залишається обмежена робота глибоководних портів.

Фактичне припинення постачань української та російської соняшникової олії через основні чорноморські та азовські порти викликало невизначеність на ринку та змінює правила гри в секторі.

Китай збільшив імпорт соняшникового шроту у 2025/26 МР удвічі внаслідок призупинення постачання канадського шроту з каноли. При цьому Україна та Казахстан збільшили частку в постачанні цієї продукції на китайський ринок, а росія — знизила.

Підвищення цін попиту на нерафіновану соняшникову олію спостерігається в портах України четвертий тиждень поспіль.