Експерт: Вирощувати картоплю без зрошення ризиковано
Таку думку висловив президент Української асоціації виробників картоплі Микола Гордійчук, повідомляє AgroTimes.
«Для адекватного виробництва потрібні сучасні знання агрономії та технології, передусім полив. Вирощувати картоплю без зрошення — ризикований бізнес», — вважає він.
За словами Миколи Гордійчука, після втрати можливості транзиту через територію РФ, втрати ринків Донбасу та Криму багато виробників почали замислюватись над собівартістю вирощування картоплі. «Вона коливалася від 2,8 до 3,5 грн/кг залежно від урожайності, яка в середньому по Україні становить 27 т/га», — констатує експерт, додаючи, що на початку сезону практично за собівартостю картопля і продається.
Як можливі варіанти підвищення дохідності бізнесу Микола Гордійчук на перших етапах пропонує продавати урожай у мережі супермаркетів, створюючи додаткову вартість, тобто — миту та фасовану картоплю.
«Які варіанти розвитку картопляної галузі в Україні? Відповідь одна: потужні іноземні компанії чи об`єднання українських фермерів побудують виробництва з глибокої переробки», — додав президент Української асоціації виробників картоплі.
02 вересня 2026, 07:2082На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202359День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20898Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 31 серпня 2026, 07:20 2359День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.
- 31 серпня 2026, 05:48 10060
Врожайність, ціни, євроінтеграція: сезон картоплі починається з викликівВ господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.
- 29 серпня 2026, 08:40 4831
Говорити про значне скорочення врожаю картоплі в Україні зараноАномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.
- 24 серпня 2026, 15:22 3050
Один із найбільших ринків картоплі у світі втрачає ефективність через брак інформаціїКартопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.
- 19 серпня 2026, 14:29 1280
На Волині прогнозують недобір 40% урожаю картопліЛітня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.
- 09 серпня 2026, 10:22 2238
Виробники озвучили фактори, які формують ринок картопліІнвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.
- 30 січня 2025, 05:58 4173
Сховища як основа картоплярства: виробники заходять у проєкти зі зберіганняНаявність сховищ суттєво впливає на ціни та стабілізацію вітчизняного картопляного ринку, адже дозволяє рівномірно реалізовувати врожай. Що більше сховище, то менше витрат на тонну зберігання. Тому акцент і підтримка в будівництві сховищ мають бути на великих господарствах або ж об'єднаннях, стимулом для яких є переробка.
- 23 грудня 2023, 15:15 2406З картоплею повториться така ж ситуація, як із цибулею
Ціни на картоплю навряд чи будуть високими наступного сезону.
- 21 червня 2023, 08:42 1473
На українському ринку не більше 15% російських добривУкраїна імпортує невеликі обсяги російських добрив, при цьому їх дуже складно ідентифікувати.
- 26 квітня 2023, 11:58 2250
Промислової картоплі посадять менше через погоду і дорожнечуПлощі під промисловими посадками картоплі цього року зменшаться через погодні умови, невисоку маржинальність бізнесу, дорогий насіннєвий матеріал, добрива та ЗЗР.