«Виноробна компанія «Шато Чизай» (Закарпатська обл.) запустила в роботу новий завод із виробництва коньяку і виноградного напою.
Про це повідомив перший заступник голови обласної військової адміністрації (ОВА) Мирослав Білецький у Facebook.
Він зазначив, що виробничі потужності підприємства складатимуться зі спиртосховища місткістю 600 тис. л, дистиляційного відділення — 1800 л на добу. Для витримки міцних напоїв встановили 60 дубових бариків (бочок), у планах їх збільшення до 300. Сировинною базою буде виноградник, під який відведено 2 га.
Новий завод став частиною виноробного комплексу підприємства, що охоплює три виноградні масиви, потужності первинної і вторинної переробки винограду, виносховища, лабораторію, офіси тощо.
«Запуск такого підприємства в період війни — потужний сигнал для всіх навколо. Для закарпатців — усупереч об'єктивним обставинам, у регіоні відкриваються нові робочі місця, для інвесторів — наш край працює і розвивається попри все. Це важливо для економіки краю, адже підприємство регулярно сплачуватиме податки та наповнюватиме бюджет. Зрештою, це чергова туристична та іміджева приманка, яка приваблюватиме на Закарпаття поціновувачів якісного українського продукту», — написав Мирослав Білецький.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

У селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.

Українське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.

Французький фермер Давід Моро інвестував €4 млн у встановлення 6 тис. сонячних панелей над виноградником, щоб захистити лозу від спеки, граду та заморозків. Водночас він втратив право продавати отриману продукцію під захищеним географічним найменуванням Cognac.

Французький бренд Hennessy, що входить до групи LVMH, розширює асортимент і вперше за майже 300 років існування запускає продукт, до складу якого входить не лише коньяк.

Різке скорочення попиту на віскі, коньяк і текілу призвело до накопичення рекордних запасів непроданого алкоголю у найбільших світових виробників.

Виноградники «Шато Чизай» визнані одними з 50 найкрасивіших у світі.

Невідомі особи вкрали близько 3000 пляшок українського вина, які імпортувала у Велику Британію компанія Uawines UK.

Вина-переможці конкурсу Uwines Awards 2025 (Ukrainian Wines Awards) було визначено 28 та 29 травня у Києві.