«Виноробна компанія «Шато Чизай» (Закарпатська обл.) запустила в роботу новий завод із виробництва коньяку і виноградного напою.
Про це повідомив перший заступник голови обласної військової адміністрації (ОВА) Мирослав Білецький у Facebook.
Він зазначив, що виробничі потужності підприємства складатимуться зі спиртосховища місткістю 600 тис. л, дистиляційного відділення — 1800 л на добу. Для витримки міцних напоїв встановили 60 дубових бариків (бочок), у планах їх збільшення до 300. Сировинною базою буде виноградник, під який відведено 2 га.
Новий завод став частиною виноробного комплексу підприємства, що охоплює три виноградні масиви, потужності первинної і вторинної переробки винограду, виносховища, лабораторію, офіси тощо.
«Запуск такого підприємства в період війни — потужний сигнал для всіх навколо. Для закарпатців — усупереч об'єктивним обставинам, у регіоні відкриваються нові робочі місця, для інвесторів — наш край працює і розвивається попри все. Це важливо для економіки краю, адже підприємство регулярно сплачуватиме податки та наповнюватиме бюджет. Зрештою, це чергова туристична та іміджева приманка, яка приваблюватиме на Закарпаття поціновувачів якісного українського продукту», — написав Мирослав Білецький.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Родина Степанкевичів із села Гайове на Вінниччині на 60 сотках вирощує понад 300 сортів винограду. Виноградарством сім’я займається близько 15 років, а для подружжя Юлії та Сергія, які працюють медиками, це стало улюбленим хобі.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Державний аграрний реєстр (ДАР) сьогодні, 2 жовтня, відкрив можливість подати заявку на підтримку для виноградарів і виноробів Одеської області, які постраждали внаслідок війни.

У Франції цього року збір винограду розпочався значно раніше звичного терміну через тривалу спеку та посушливі умови. У регіоні Шампань ягоди достигли приблизно на 3–4 тижні раніше.

Французький фермер Давід Моро інвестував €4 млн у встановлення 6 тис. сонячних панелей над виноградником, щоб захистити лозу від спеки, граду та заморозків. Водночас він втратив право продавати отриману продукцію під захищеним географічним найменуванням Cognac.

Французький бренд Hennessy, що входить до групи LVMH, розширює асортимент і вперше за майже 300 років існування запускає продукт, до складу якого входить не лише коньяк.

Різке скорочення попиту на віскі, коньяк і текілу призвело до накопичення рекордних запасів непроданого алкоголю у найбільших світових виробників.

Виноградники «Шато Чизай» визнані одними з 50 найкрасивіших у світі.

Невідомі особи вкрали близько 3000 пляшок українського вина, які імпортувала у Велику Британію компанія Uawines UK.

Вина-переможці конкурсу Uwines Awards 2025 (Ukrainian Wines Awards) було визначено 28 та 29 травня у Києві.