Складна посівна цукрових буряків в Україні та ЄС
Цукровий сезон: роботу відновить завод, який простоював кілька років
31 липня 2023, 18:00 3855
В Україні переробляти цукровий буряк планують 29 заводів, хоча останні кілька років стабільно працювали 33 цукрових заводи.
Про це в матеріалі для The Ukrainian Farmer розповів директор НПЦ «Цукробурякового виробництва Олександр Коротинський.
Він зазначив, що два підприємства — на Харківщині, одне — на Чернігівщині і одне — на самому півдні Полтавської області не працюватимуть. Водночас запуститься завод, який стояв кілька років.
«Найшвидше нові цукроварні в найближчий перспективі не з’являться. Можуть відновити виробництво заводи, які деякий час простоювали. Один із приємних прикладів — ТзОВ «Радехівський цукор», який відновлює роботу заводу, що простоював кілька років. Набуде чіткіших проявів тенденція нарощування продуктивності переробки та збільшення тривалості виробничого сезону», — додав Коротинський.
Він не зміг сказати, скільки цього року коштуватиме переробка буряку.
«Варто зазначити, що багато заводів провели диверсифікацію джерел енергії: хтось працює на вугіллі, на газі, змішаній системі або переходить на альтернативні джерела енергії — такі як біогаз. Відповідно, витрати на виробництво цукру в кожного підприємства — різні», — додав експерт.
02 жовтня 2026, 07:20141Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
30 вересня 2026, 07:20293Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:20847У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
- 02 жовтня 2026, 09:23 716
Єдиний на Чернігівщині цукровий завод не запуститься цього сезонуАТ «Линовицький цукрокомбінат «Красний», єдиний цукрозавод, який ще працював у Чернігівській області, пропустить 2025/26 сезон.
- 06 вересня 2026, 08:00 1878
На світовому ринку цукру надлишок зміниться на дефіцитМіжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.
- 03 вересня 2026, 09:55 797
Підсумки сезону: Україна збільшила експорт цукру майже до 650 тис. тУкраїна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.
- 02 вересня 2026, 10:27 840
У ЄС прогнозують збільшення імпорту цукру на 70%Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.
- 17 червня 2026, 13:20 1293
Названі критичні проблеми цукрової галузіУ цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.
- 29 травня 2026, 14:25 643
Завод УПІ-АГРО завершив переробку цукрового сиропу«Гайсинський цукровий завод», що входить до структури «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО), завершив сезон переробки сиропу, виведеного на зберігання.
- 20 квітня 2026, 12:47 995
Кожна 20-та компанія з польськими власниками в Україні — аграрнаВ Україні нині зареєстровано понад 1,1 тис. компаній з польськими власниками. З них 146 підприємств минулого року отримали дохід понад 100 млн грн.
- 04 лютого 2026, 08:00 1287
В Україні фінішував сезон цукроваріння: названо лідерів виробництваСезон цукроваріння завершився в Україні 1 лютого 2026 року.
- 21 лютого 2025, 16:51 1628
На заході України очікують збільшення посівних площ цукрових буряківЛідерами з виробництва цукру поточного сезону були Хмельницька, Тернопільська та Вінницька області. Також значні обсяги цукру виробили на Полтавщині завдяки потужностям агрохолдингу «Астарта».
- 18 жовтня 2024, 08:00 1853Виробництво цукру в Україні може сягнути 1,8 млн т
Виробництво цукру в Україні у 2024/25 МР, зважаючи на погодні умови, становитиме 1,7-1,8 млн т.