В Туреччині поточного року очікується менший урожай пшениці та ячменю, оскільки сухіші, ніж зазвичай, погодні умови означають, що країні доведеться збільшити імпорт для задоволення внутрішнього попиту.
Про це йдеться у липневому звіті Міністерства сільського господарства США (USDA), пише «АПК-Інформ».
Зокрема, аналітики прогнозують скорочення виробництва пшениці в Туреччині цього року на 15% у річному обчисленні, до 16,3 млн тонн, оскільки незначне збільшення посівних площ пшениці не компенсує втрати врожайності.
«Виробництво може зменшитись іще більше залежно від масштабів пошкоджень від посухи. Зокрема, в основних районах вирощування пшениці було недостатньо опадів, вищі за норму зимові температури та неочікувані весняні заморозки, які, як прогнозується, зменшать урожайність пшениці на 15–30% порівняно з минулим роком», - зазначається в повідомленні.
Очікування щодо врожаю ячменю ще більш песимістичні — обсяг виробництва турецької зернової в п. р. становитиме близько 5,1 млн тонн, що на 28% менше, ніж торік.
З урахуванням очікуваного скорочення виробництва USDA підвищило прогноз імпорту пшениці до Туреччини у 2025/26 МР до 10,3 млн т, що майже втричі перевищує результат попереднього сезону (3,3 млн т). Якщо прогноз справдиться, це буде найбільший річний обсяг імпорту пшениці Туреччиною, починаючи з сезону-2019/20.
Щодо імпорту ячменю, то до Туреччини в поточному сезоні він може збільшитись до 1,6 млн т порівняно лише зі 150 тис. т у 2024/25 МР.
«Ці прогнози передбачають, що уряд Туреччини втрутиться в ринок, як це було в минулому, або знижуючи тарифи і встановлюючи тарифну квоту, або змушуючи Турецьку зернову раду імпортувати та перепродавати ячмінь кінцевим споживачам», – вважають у USDA.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

«Укрзалізниця» вважає реалістичною оцінку потенційної пропускної спроможності залізничного маршруту через Молдову для експорту зерна на рівні 4,5 млн т на рік.

Латвія та Литва збираються найближчим часом розглянути заборону транзиту російського зерна через свої порти.

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 4 вересня складає 3,9 млн т, що на 14% менше за показник минулого сезону.

росія систематично атакує українську аграрну та портову інфраструктуру, цивільні судна й морські маршрути, намагаючись підірвати експортний потенціал України.

Протягом останніх тижнів ситуація га глобальному зерновому ринку різко загострилася. Через атаки на портову та судноплавну інфраструктуру покупці почали шукати заміну чорноморській пшениці. Відбуваються затримки й скасування вантажів, біржові ф'ючерси на пшеницю зростають.

Туреччина безпереревно контактує дипломатичними каналами з Україною та росією для створення нового механізму безпечного транспортування агропродукції у Чорному морі.

Схили, балки, дефіцит вологи — звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність і якість кожної виконаної технологічної операції.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.