Про це розповів професор економіки і маркетингу виноробства ліцею Бордо Стефан Баде під час вебінару «Рожеве вино — технології, маркетинг, тенденції ринку».
«Споживання рожевого вина набирає обертів. Воно асоціюється у людей зі свіжістю, молодістю, трендами, на відміну від червоного, наприклад. Саме це вино підходить як під м'ясо, так і під рибу», — зазначає професор.
За словами Стефана Баде, найбільшими споживачами рожевого вина є Франція, США, Німеччина, Італія та Великобританія.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua