У Вінницькій області до значної абортивності плодоелементів сої та зменшення крупності насіння призвели високі температури та відсутність вологи.
В Україні відновлюється інтерес до чорного проса. До повномасштабного вторгнення у ФГ «Лан» (Полтавська область) вирощували чорне просо на 25 га, нині продовжують сіяти звичайне переважно як післяжнивну культуру на площі близько 20 га.
Ціни на картоплю цього року дуже вигідні. Стартували з 8 грн/кг, пізніше стало 9 грн/кг за другу форму, за першу форму — 11-12 грн/кг.
Елеватор фермерського господарства «Вікторія» повністю, починаючи від сушарки і закінчуючи завальною ямою, складається з обладнання від українського виробника LUBNYMASH. Також зерносушарка обладнана автоматичним твердопаливним теплогенератором від української компанії GRECO GROUP.
Індонезія, Польща, Німеччина, Велика Британія, Південна Африка та низка інших країн останніми роками є найбільшими імпортерами вітчизняного проса, що забезпечують його стабільний попит та роблять важливою експортною культурою для України.
Представник низки європейських виробників обладнання для зберігання, доробки та переробки овочів, фруктів і ягід ТОВ «Толсма Текнік» імпортує фактично всі складові обладнання з Європи, а збирають вентиляційні системи на Київщині.
ФГ «Шанс», що у Львівській області, цього року збирає непоганий врожай ранньої картоплі. Попри погодні катаклізми результатом задоволені. Середня врожайність ранніх сортів у господарстві наразі становить приблизно 50 т/га.
Елеваторні потужності СФГ «Вікторія» на Хмельниччині становлять 7,5 тис. т одночасного зберігання, зерносушарка LUBNYMASH обладнана автоматичним твердопаливним теплогенератором потужністю 5 МВт від української компанії GRECO GROUP.
У Черкаській області побудують завод із переробки картоплі на пластівці. Створює виробництво овочевий підрозділ насіннєвої компанії «Маїс», підприємство «Філд Груп».
Просо — культура без відходів, яку досить широко використовують як страхову рослину для пересіву загиблих озимих та ранніх ярих і для пожнивних посівів на зелений корм.
Майстерня пастили Oda Smakot у Рівному пропонує споживачам 15 смаків пастили, 5 смаків йогуртасиків (пастила на основі йогурту) і 9 смаків джерків на основі курятини.
У середньому полтавський бренд «Найдорожче сало в Україні» сьогодні виготовляє тисячу банок сала на місяць. На початку діяльності цей продукт купували 20-30 разів на місяць.
2023 року лідерами з вирощування проса стали Полтавщина (12,7 %), Чернігівщина (12,7 %) та Харківщина (12,6 %), які за нинішніх умов мають найбільш сприятливі можливості для вирощування цієї культури та отримування стабільних врожаїв.
Якщо виробник досяг високої якості продукції та ціни для споживача, він може оперувати на будь-яких ринках. Тож якщо Україна зможе ці два компоненти поєднувати і утримувати, то вітчизняний крохмаль має перспективи експорту в усьому світі.
Підприємство ТОВ «НВА «Перлина Поділля» планує будувати завод із виробництва соєвої олії потужністю 40 т/добу.
Аграрії запитують, як зберігати моркву, капусту без охолодження, проте найчастіше — про цибулю. Її можна зберігати у звичайному ангарі, але перед цим потрібно технологічно правильно підготувати в полі, просушити і зібрати. За браком професійних потужностей виробники цього року закладають цибулю в ангари, сараї та навіть склади для сої.
Продукцію ТМ «Найдорожче сало в Україні» внесли до Книги світових рекордів як найдорожче сало в Україні, презентоване за кордоном.
В Україні в динаміці спостерігається тенденція до зменшення посівних площ проса.
В Україні сьогодні презентували проєкт Фонду державного майна України — Земельний банк.
ТМ «Найдорожче сало в Україні» почала свою роботу ще до повномасштабного вторгнення. Сьогодні полтавське виробництво випускає близько тисячі банок сала, які можна придбати в декількох магазинах Полтави, а також у Хмельницькому та Ужгороді.