Ексклюзиви

Експорт крафтового вина з України розвивається, але винороби поступаються у ціновій конкуренції традиційним виноробним країнам.

Онлайн-видання AgroPortal.ua вдруге проводить Всеукраїнський конкурс «СИЛА АГРОЗМІН», який сприяє популяризації ефективних інноваційних рішень серед невеликих агропідприємств.

В Україні через зруйновані внаслідок війни канали та дамбу Каховської ГЕС уже спостерігається дефіцит водних ресурсів. Тому фермери починають конкурувати за воду і розробляють проєкти одразу на великі площі поливу, щоб законтрактувати за собою певний обсяг води.

Сьогодні в Україні діє заборона на виробництво ігристих вин за спрощеною ліцензією для малих виноробів. Водночас вимоги законодавства прописані доволі неоднозначно, тому профільна асоціація планує домогтися їх перегляду.

Кожного сезону зміни клімату стають для сільгоспвиробників випробуванням, до якого практично ніяк не можна підготуватися. І хоча аграрії не можуть вплинути на погодні умови, проте вони вже навчилися підбирати найбільш адаптовані гібриди залежно від зони та умов вирощування.

Аби отримати ліцензію малого виробника, виноробам потрібно мати власні або офіційно орендовані виноградники. Ліцензія дозволяє виготовляти вино лише з винограду, вирощеного на власних або орендованих виноградниках.

Найбільший в Україні виробник біопрепаратів — компанія BTU — доєднується як партнер до Всеукраїнського конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН» та надасть 4 фіналістам сертифікати на придбання біопрепаратів. Загальна сума нагород складає понад 150 тис. грн.

Є прогнози, що до 2050 року може реалізуватися два сценарії: підвищення температури повітря на 1,5°С або на 3°С. Уже сьогодні Україна випереджає за температурними показниками прогноз на 1,5°С, і Полтавська та Черкаська області позначені червоним, тобто без зрошення тут уже буде зона ризикового землеробства.

Сімейна екоферма «Перепілочка» на Полтавщині активно розвиває напрям глибокої переробки — з некондиційних яєць та м’яса виготовляють напівфабрикати.

Уже за п'ять днів завершується приймання заявок на Всеукраїнський конкурс «СИЛА АГРОЗМІН». Збір заявок триває до 1 березня 2026 року.

Сімейна екоферма «Перепілочка» з Полтавщини відмовилася від концентрації виробництва в одному місці та почала будувати мережу партнерських ферм по Україні.

У «Теком Агро Групп» уперше посіяли озимий горох у трьох господарствах холдингу в різних ґрунтово-кліматичних зонах Одеської області й розраховують зібрати щонайменше 3 т/га.

У Київській області робота над електронним каталогом крафтових виробників ведеться безперервно, починаючи з 2023 року. На старті база об’єднала близько 50 виробників, нині це вже 250 підприємств різної форми власності, включно з одноосібниками.

Міжнародна агротехнологічна компанія «Сингента» у межах партнерства надасть одному з фіналістів цьогорічного конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН» сертифікат на безкоштовний річний доступ на повну версію Cropwise Operations (CWO).

В Україні відчутно змінилася географія попиту — з південних областей у напрямку центральних і навіть західних регіонів. Потреба в цьому зумовлена кліматичними змінами, які обмежують можливості аграріїв працювати ефективно.

Для крафтових виробників важливим є питання сертифікації, безпечності, отримання дозвільних документів, маркування.

Господарство «Діброва» на Вінниччині, яке входить до складу групи компаній «Кеафілд», уже багато років займається насінництвом. Наразі під поливом дощувальними машинами підприємство має 850 га. Без зрошення господарство не змогло б займатися насінництвом, адже лише з поливом можна досягти необхідної урожайності та потрібної якості насіння.

Горох озимий під урожай 2026 року посіяли на Одещині у трьох господарствах агрооб’єднання «Теком Агро Групп». Загальна площа складає близько 330 га.

Український виробник елеваторного обладнання та рішень для зберігання, сушіння і доробки зерна — компанія LUBNYMASH — у межах партнерства надасть одному з фіналістів цьогорічного конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН» сертифікат на 50 тис. грн на придбання обладнання LUBNYMASH.

Група компаній VITAGRO планує розширення площ під зрошенням, оскільки, окрім насіннєвого напряму, в агрохолдингу працює та розвивається науково-дослідний центр, який щороку закладає 200 га різних насіннєвих і дослідних ділянок. І саме зрошення здатне забезпечити високу ефективність виробництва.