Эксклюзивы

В Винницкой области к значительной абортивности плодоэлементов сои и уменьшению крупности семян привели высокие температуры и отсутствие влаги.

В Украине возобновляется интерес к черному просу. До полномасштабного вторжения в ФХ «Лан» (Полтавская область) выращивали черное просо на 25 га, сейчас продолжают сеять обычное преимущественно как послеуборочную культуру на площади около 20 га.

Цены на картофель в этом году очень выгодные. Стартовали с 8 грн/кг, позже стало 9 грн/кг за вторую форму, за первую форму — 11-12 грн/кг.

Элеватор фермерского хозяйства «Виктория» полностью, начиная от сушилки и заканчивая завальной ямой, состоит из оборудования от украинского производителя LUBNYMASH. Также зерносушилка оборудована автоматическим твердотопливным теплогенератором от украинской компании GRECO GROUP.

Индонезия, Польша, Германия, Великобритания, Южная Африка и ряд других стран в последние годы являются крупнейшими импортерами отечественного проса, что обеспечивает его стабильный спрос и делает важной экспортной культурой для Украины.

Представитель ряда европейских производителей оборудования для хранения, доработки и переработки овощей, фруктов и ягод ООО «Толсма Текник» импортирует фактически все составляющие оборудования из Европы, а собирают вентиляционные системы на Киевщине.

ФХ «Шанс», что во Львовской области, в этом году собирает неплохой урожай раннего картофеля. Несмотря на погодные катаклизмы, результатом довольны. Средняя урожайность ранних сортов в хозяйстве сейчас составляет примерно 50 т/га.

Элеваторные мощности СФХ «Виктория» в Хмельницкой области составляют 7,5 тыс. т единовременного хранения, зерносушилка LUBNYMASH оборудована автоматическим твердотопливным теплогенератором мощностью 5 МВт от украинской компании GRECO GROUP.

В Черкасской области построят завод по переработке картофеля в хлопья. Создает производство овощное подразделение семенной компании «Маис», предприятие «Филд Груп».

Просо — культура без отходов, достаточно широко используемая как страховое растение для пересева погибших озимых и ранних яровых и для пожнивных посевов на зеленый корм.

Мастерская пастилы Oda Smakot в Ровно предлагает потребителям 15 вкусов пастилы, 5 вкусов йогуртасиков (пастила на основе йогурта) и 9 вкусов джерков на основе курятины.

В среднем полтавский бренд «Найдорожче сало в Україні» сегодня производит тысячу банок сала в месяц. В начале деятельности этот продукт покупали 20-30 раз в месяц.

В 2023 году лидерами по выращиванию проса стали Полтавщина (12,7%), Черниговщина (12,7%) и Харьковщина (12,6%), которые в нынешних условиях имеют наиболее благоприятные возможности для выращивания этой культуры и получения стабильных урожаев.

Если производитель достиг высокого качества продукции и цены для потребителя, он может оперировать на любых рынках. Поэтому если Украина сможет эти два компонента сочетать и удерживать, то отечественный крахмал имеет перспективы экспорта во всем мире.

Предприятие ООО «НПА «Перлина Поділля» планирует строить завод по производству соевого масла мощностью 40 т/сутки.

Аграрии спрашивают, как хранить морковь, капусту без охлаждения, однако чаще всего — о луке. Его можно хранить в обычном ангаре, но перед этим нужно технологически правильно подготовить в поле, просушить и собрать. За неимением профессиональных мощностей производители в этом году закладывают лук в ангары, сараи и даже склады для сои.

Продукцию ТМ «Найдорожче сало в Україні» внесли в Книгу мировых рекордов как самое дорогое сало в Украине, представленное за рубежом.

В Украине в динамике наблюдается тенденция к уменьшению посевных площадей проса.

В Украине сегодня презентовали проект Фонда государственного имущества Украины — Земельный банк.

ТМ «Найдорожче сало в Україні» начала свою работу еще до полномасштабного вторжения. Сегодня полтавское производство выпускает около тысячи банок сала, которые можно приобрести в нескольких магазинах Полтавы, а также в Хмельницком и Ужгороде.