Посісти своє місце на виноробній карті світу: виробник вина з Миколаївщини планує збільшувати експорт
Зміни клімату змушують виноробів на півдні України встановлювати крапельний полив
11 січня 2025, 13:22 2282
Виноробна галузь дуже залежна від кліматичних умов. Виноробство в різних регіонах потребує різного підходу. На півдні України декілька останніх років посуха, потрібно встановлювати крапельний полив.
Про це AgroPortal.ua розповіла керуюча виноробнею Світлана Цибак.
На сьогодні сімейна виноробня Бейкуш налічує 14 га власних виноградників у невеликому селищі Чорноморка на Миколаївщині. Тут клімат сухий і північно-чорноморський — мало опадів, спекотне літо і досить холодна зима як для півдня.
«Крапельний полив — досить дорога послуга, і було б добре отримати допомогу від держави. Розвиток державних програм у виноробній галузі працює, але їх недостатньо на сьогодні. З війною ми втратили чималу кількість виноградників. Вони або на тимчасово окупованих територіях, або заміновані, або знищені. Наше завдання — розвивати нові насадження, а наразі ситуація виглядає навпаки, виноградники викорчовують», — зазначає Світлана Цибак.
Вона додає, що виноробні довелось адаптуватись до нинішніх умов, і підприємство продовжує розвиватись. Вже в період повномасштабного вторгнення вдалося закласти ще 2 га виноградників.
«Надалі плануємо не зупинятись, будемо продовжувати збільшувати насадження, обсяги виробництва, розвивати лінійки вин, експортні ринки. Намагаємось завойовувати дедалі більше прихильників, отримувати нагороди на міжнародних конкурсах, що успішно робимо з 2019 року. Активно працюємо над тим, щоб Україна знову посіла своє місце на виноробній карті світу», — підсумувала Світлана Цибак.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
07 серпня 2026, 07:2067200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201122Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20380УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 04 серпня 2026, 14:32 5036
На Миколаївщині продають птахівничий комплексУ Миколаївській області продають птахівничий комплекс повного циклу за $3,5 млн. Об'єкт включає в себе 10 пташників, забійний цех, комбікормове виробництво та потенціал посадки птиці 1,2 млн голів на рік.
- 01 серпня 2026, 13:25 3122
Площі столового винограду скоротились майже удвічіВ Україні виноградом засаджено 12,8 тис. га, проте останніми роками площі скорочуються.
- 31 липня 2026, 12:01 1126
Аграрії Миколаївщини намолотили більше 2 млн т зернаАграрії Миколаївської області станом на 30 липня обмолотили майже 610 тис. га зернових і зернобобових культур, що становить 83% від засіяних площ. Урожай уже перевищив 2,1 млн т, середня врожайність — 3,5 т/га.
- 31 липня 2026, 09:25 633
Крафтову виноробню у Львові знищили російські ракетиКрафтове виробництво тихих та ігристих вин Axis Wine у Львові було знищено внаслідок масованої атаки рф у ніч на 30 липня 2026 року.
- 20 липня 2026, 11:09 1145
Дієві рішення проти грибкових хвороб плодових культур і виноградуМінливі погодні умови агросезону-2026 провокують розвиток грибкових хвороб плодових культур і винограду. У садах набувають поширення парша, борошниста роса, кокомікоз, моніліоз, клястероспоріоз, плодові гнилі. На винограді фіксуються прояви мілдью, оїдіуму, подекуди — чорної гнилі.
- 03 липня 2026, 10:21 813
Спека та опади сприяють розповсюдженню грибкових хвороб на посівах. Який фунгіцид обрати?Погодні умови другої половини червня були переважно задовільними для розвитку сільськогосподарських культур. Водночас опади у вигляді зливових дощів створили передумови для розповсюдження грибкових хвороб на рослинах та інтенсивного росту бур’янів, деякі з яких піддаються інфікуванню патогенами та є резерватом для їх поширення.
- 04 травня 2026, 14:25 598
Українське вино потребує промоції на внутрішньому та міжнародному ринкахУкраїна занадто молода для експорту крафтової винної продукції. Виходити на нові ринки потрібно, зростаючи інформаційно. Варто показувати світові, що в Україні є вино.
- 02 травня 2026, 16:00 677
Український актор запропонував виноробам ідею популяризації винаНа культуру споживання вина потрібно дивитися ширше. Виноробам варто співпрацювати з МЗС та виходити на міжнародні ринки, аби представляти вино на культурологічних акціях, кінофестивалях, які насамперед ініційовані саме Україною.