Турбулентні медові реалії: чи змінить механізм «екстреного гальмування» торгівлю з ЄС
Експорт меду за результатами 2023 року забезпечив 0,6% від сукупної виручки українського аграрного експорту.
Про це в коментарі AgroPortal.ua повідомив т.в.о. міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
За його словами, ціноутворення на ринку меду доволі динамічне і залежить від багатьох чинників, але ключовим фактором залишаються світові ціни на цукор.
«Саме сплеск світових цін на цукор у 2021-2022 роках дав поштовх до зростання експортних цін на мед і, відповідно, нарощування виручки від його експорту», — додав Тарас Висоцький