Фермер в Одеській області хоче налагодити випуск органічного вина
Про це розповів журналістам під час Другого національного виноробного форуму директор компанії і син власника Вадим Петров.
«У цьому році ми отримали сертифікат «Органік Стандарт». Зараз я займаюся атестацією виробництва на розлив», — сказав він.
За його словами, вже зареєстровано власну ТМ V.Petrov.
Петров зазначив, що в цьому році через дощі урожай винограду в південних областях був нижчим за торішній.
У розпорядженні фермерського господарства — 76 га виноградників. На рік воно може виробляти 30-40 тонн вина.
«Я атестую розлив і через 2-3 місяці матиму право розливати вино в пляшки і його продавати. Будемо робити це на внутрішньому ринку, хоча до нас зверталася партнери зі Штатів і Франції. З супермаркетами поки немає сенсу працювати, там велика накрутка в розмірі 30-40% на пляшці, і ми поки не готові випускати великі партії», — додав директор компанії.
Катерина Золотаренко, AgroPortal.ua
09 вересня 2026, 07:20275У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20567Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20556Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 09 вересня 2026, 17:22 643
Одещина зібрала рекордний урожай ранніх зерновихАграрії Одеської області завершили жнива ранніх зернових та зернобобових культур — намолочено понад 5 млн т зерна з площі близько 1200 тис. га. Середня урожайність склала 42 ц/га.
- 08 вересня 2026, 10:50 779
Села, які переросли свій статус: топ-5 найбагатших громад ОдещиниСело з портовими терміналами, село з виноградниками та виноробнями, село з тисячами гектарів землі й власною переробкою. На Одещині є населені пункти, які лише формально залишаються селами, адже за концентрацією бізнесу та економічними можливостями можуть дати фору містам.
- 07 вересня 2026, 07:20 570Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
У селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.
- 04 вересня 2026, 13:50 941
На Одещині створять індустріальний парк для переробки овочів, фруктів і картопліУряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.
- 01 вересня 2026, 08:44 878
Площа органічних земель в Україні зросла на 69 тис. гаВ Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.
- 28 серпня 2026, 07:20 1192
Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокаціяУ селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.
- 28 серпня 2026, 06:17 848
Виноробство на Поділлі: ставка на якість, а не на масштабиУкраїнське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.
- 26 серпня 2026, 09:55 897
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 17 серпня 2026, 17:26 2007
В Україні відібрали посольські винаЕксперти відібрали вина-амбасадори 2026 року міжнародного проєкту «Українське вино — частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».
- 05 серпня 2026, 07:20 2478
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.