Василь Вінтоняк

Імпорт продукції прив'язаний до внутрішньої ціни. Наразі, наприклад, ціни на сир у Європі дуже низькі, а в Україні вони зросли і поки що не знижуються, тому імпорт цього продукту суттєво зростає.

Україна залишається залежною від трендів світового ринку молочних продуктів, і їхній експорт вигідний лише у разі, коли ціни на молоко будуть нижчими, ніж в інших провідних країнах-експортерах.

Підприємства молокопереробної промисловості не підтримують ініціативу щодо запровадження обов’язкового внеску на галузеве фінансування програм просування молочної продукції в розмірі 0,5% від реалізації, передбаченого в законопроєктах №9161, №9162, №9163.

На українському ринку сиру в 2022 р. відбуваються тренди, зовсім нелогічні як для звичайного року без війни. Пропозиція сиру суттєво впала, а експорт при цьому значно зріс.

Молочники зазвичай з нетерпінням чекають приходу справжньої весни, коли збільшується пропозиція молока, падають закупівельні ціни, зростає споживання, з’являється можливість заробітку на експорті. Але так було у минулі роки.