Чотири найбільші гравці ринку яєць України — «Ясенсвіт», «Авангард», «Інтер-Запоріжжя» та «Птахофабрика Тернопільська» — за підсумками 2025 року сукупно отримали 13,77 млрд грн доходу. Це на 88% більше, ніж роком раніше (7,32 млрд).
Про це пише Delo.ua з посиланням на дані YouControl.
Аналітики зазначають, що таке зростання свідчить про відновлення ринку після провалу 2022 року. Причина — зовнішні ринки. Внутрішнє споживання скоротилося разом із населенням, натомість попит з-за кордону став ключовим драйвером. Сьогодні близько 40% вироблених яєць іде за кордон.
Це вже видно на рівні окремих компаній. Наприклад, «Ясенсвіт», який демонструє одну з найбільш стабільних моделей на ринку, активно працює із зовнішніми ринками: у 2025 році компанія заробила на експорті до 1,5 млрд грн. За даними YouControl, вона постачала яйця та продукти їх переробки, зокрема, до ОАЕ та Латвії.
Найбільший внесок у зростання дав «Авангард» — його виручка за рік зросла майже на 4 млрд грн. Водночас прибутковість залишається мінімальною, що виглядає як етап відновлення бізнесу.
«Ясенсвіт» зростає спокійніше, але якісніше: додав третину до виручки і повернувся до прибутку понад 400 млн грн.
«Інтер-Запоріжжя» та «Птахофабрика Тернопільська» не роблять різких стрибків, але показують сильну рентабельність і впевнене зростання. У їхньому випадку це історія про ефективність, а не масштаб.

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.

За місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів відреагувала на повідомлення Великої Британії про виявлення сальмонели (Salmonella Enteritidis) у яйцях українського походження.

Агентство з харчових стандартів (FSA) Великої Британії попередило споживачів і підприємства громадського харчування про небезпеку вживання курячих яєць українського виробника.

Україна у січні – серпні 2026 року збільшила фізичні обсяги експорту яєць на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютна виручка зросла на 37%, до $164 млн.

Ранні етапи органогенезу — час, коли закладається основа врожаю озимих культур. Саме тому «вихідні параметри» агровиробництва мають бути винятково якісними.

Осіння посівна кампанія озимих зернових культур невдовзі розпочнеться. Тому водночас із традиційним живленням важливе проведення передпосівної обробки насіннєвого матеріалу озимих пшениці та ячменю L-амінокислотами та легкозасвоюваними мікроелементами і здійснення позакореневих підживлень.

Українські компанії МХП та «Авангард» (Avangardco) очолили рейтинг найбільших виробників птиці та яєць у Європі 2025 року за версією журналу WATTPoultry International.

Автоматизація виробничих процесів на птахофабриках полегшує ситуацію з нестачею кадрів, але це повністю не вирішує питання гострого дефіциту працівників. Причому не вистачає як чоловіків, так і жінок.
