
На World Cheese Awards 2024 українські сири отримали 8 нагород

Визначено сироварів, які представлять Україну на World Cheese Awards 2024

Українські сири отримали 13 нагород на World Cheese Awards

27 жовтня у м. Тронхейм у Норвегії розпочався міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2023.

Українські сировари другий рік поспіль братимуть участь у World Cheese Awards. І уже відомі перші учасники WCA 2023 від України: молочна ферма «Мукко», ферма «Доообра Ферма», ТМ RORY, компанія «Lactalis Group Україна».

Цього року на міжнародному сирному конкурсі World Cheese Awards вперше взяли участь 39 сирів з України. 13 із них отримали нагороду та відзнаку від міжнародної колегії.

Молочна ферма Прикарпаття «Мукко» знову випустила у продаж сир з віскі витримкою більше 6 місяців.

Завершена реєстрація українських сирів на World Cheese Awards 2022. Цього року до Великої Британії безкоштовно поїде 41 сир від 22-х українських сироварів.

Вести бізнес під час війни — завдання не з легких. Хтось із ним справляється, а когось обставини змушують покинути улюблену справу та знаходити нові шляхи заробітку. Більшість українських виробників сиру — справжній приклад сміливого підприємництва, адже навіть за складних обставин вони не опустили руки та роблять усе, щоб бути корисними своїй країні.

Цього року організатори одного з найбільших сирних конкурсів у світі зробили участь безкоштовною для 50-ти сирів з України. Реєструватися можуть як і великі, так і маленькі виробники, головне — мати необхідні документи та подати заявку до 15 вересня.

На молочну ферму «Мукко» (Львівська область) перевезли кіз із ферм, які опинилися у зоні бойових дій на сході України.