Ситуация в молочной отрасли Украины катастрофическая
Об этом заявил генеральный директор Украинской аграрной конфедерации Павел Коваль.
«Мы понимаем, что происходит на рынке молока и молочной продукции. У нас по результатам 2020 г. есть отдельные продукты молочной отрасли, где в разы вырос импорт и в разы снижается экспорт», — подчеркивает эксперт.
Павел Коваль отметил, что сейчас много говорится о рабочих местах, о продуктах с добавленной стоимостью. Так это они здесь — на перерабатывающих предприятиях.
«Конечно, мы можем пойти по самому легкому пути — импортировать. Но как мы будем обеспечивать продовольственную безопасность, поступление продукции, поступление налогов в бюджеты различных уровней, поступление валюты при экспорте», — добавляет он.
Решать этот вопрос необходимо комплексно.
«Нам необходимо восстанавливать поголовье дойного стада», — считает Павел Коваль.
Он добавил, что в Украине не хватает сырья для переработки. Кроме того, оно очень дорогое и не может конкурировать с сырьем в Европе.
«У нас отсутствует аграрная политика и не только по отношению молочному скотоводству», — отметил эксперт и добавил, что протекционистскую политику также следует вводить.
При этом ограничительные меры, по мнению Павла Коваля, должы быть «зеркальными».
AgroPortal.ua по материалам «Первый Деловой Телеканал»
26 октября 2026, 07:20427В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20782Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20686На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 26 октября 2026, 18:00 4323
На Сумщине продают молокозаводИмущественный комплекс молокоперерабатывающего завода в городе Бурынь Конотопского района Сумской области был выставлен на продажу за $1,7 млн.
- 23 октября 2026, 09:53 913
Избыток сливочного масла и слабый спрос угрожают падением ценСитуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.
- 22 октября 2026, 08:48 942
Вступление Украины в ЕС: переходный период должен зависеть от конкретных целейЕвропейская комиссия выдвинула предложение разработать особые условия для интеграции украинского аграрного сектора — это проверка реакции Украины и государств-членов блока.
- 21 октября 2026, 15:40 771
Биржевые цены на молочные продукты растут, но не во всех сегментахОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.
- 21 октября 2026, 11:12 629
Рост цен на молоко может замедлиться: названы причиныВосходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.
- 15 октября 2026, 15:25 9844
Две молочные фермы на Виннитчине прекратили работу из-за убытковДве молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.
- 10 октября 2026, 11:15 1340
Arla инвестирует более 60 млн евро в производство высокобелковых молочных продуктовМолочный кооператив Arla Foods инвестирует более €63 млн в два европейских предприятия для увеличения производства скира и творога. Компания объясняет вложения ростом спроса на продукты с высоким содержанием белка.
- 07 октября 2026, 19:00 4501
В Греции не хватает молока для производства всемирно известного сыраПроизводство одного из самых известных греческих сыров Naxos Graviera сокращается из-за снижения объемов молока на острове Наксос. Это уже ограничивает доступные партии и экспорт продукта, который в 2025 году TasteAtlas назвал лучшим сыром в мире.
- 05 октября 2026, 08:40 947
Кадровый кризис в агросекторе Украины не преодолеть лишь бронированиемНехватка работников существовала ещё до полномасштабного вторжения и, очевидно, сохранится после победы. Поэтому проблему дефицита кадров в агросекторе не решит даже упрощение условий бронирования.
- 17 сентября 2026, 08:00 930
Нехватка влаги сдерживает сев озимых в Украине: отстают даже западные регионыСельхозпроизводители в этом году значительно медленнее сеют озимые культуры, чем обычно.