Каждый аграрий «по-своему» пытается «выжать» с гектара по максимуму
Такое мнение высказывает директор ООО «Жива Нива» Алексей Языков.
По его словам, при этом часто в результате получается так: «высокие урожаи получить удалось, а вот прибыли хотелось бы больше, поскольку затраты на выращивание продукции оказываются колоссальными».
«В начале деятельности — с 2002 по 2006 годы мое предприятие работало фактически в убыток. Поэтому именно экономические факторы побудили изменить способ хозяйствования. Я начал выбирать методы, позволяющие с меньшими затратами получить большую прибыль. По этому поводу постоянно экспериментировал. Сначала попытался перейти на систему ноу-тилл — и не прогадал: получал такую же прибыль, как другие фермеры, применяя вспашку. Потом нашел еще лучший способ удешевить производство продукции — органическое земледелие», — делится опытом Алексей Языков.
Вместе с тем, он добавляет, что приходилось слышать мнения, что органика — это некое очень сложное дело: «мол, сорняков с полей не вывести, высоких урожаев не получить, и кто за эту продукцию в Украине большие деньги даст?!»
«Для сравнения скажу: когда-то я практиковал выращивать и ГМО-сою (каюсь) и теперь уверяю, что соя по органике позволяет получить даже большую урожайность, чем генномодифицированная, поэтому заработок на ней лучше», — констатирует он.
«Я — человек открытый, поэтому готов поделиться, сколько зарабатываю. Расходы (включая банковские проценты) на гектар у нас составляют 450 евро. Доходность бизнеса в среднем на севооборот — 300 евро/га. На худших почвах (фактически почти на песке) прогнозируемая прибыль составляет до 200 евро. Средняя урожайность сои — 28 ц/га, кукурузы — 60, пшеницы — 45-50 ц/га. К тому же показатели урожайности ежегодно понемногу растут. Скептикам, которые относятся к органическому земледелию как к чему-то «нереальному», приведу несколько его преимуществ. Первое — спрос на органическую продукцию активно растет как на внутреннем, так и на внешнем рынках (по отношению к нам, то мы реализуем продукцию в основном за границу). Второе — перейдя на органическое производство, фермер имеет возможность наладить продажу продукции без посредников. Это потому, что заказчики стремятся контролировать производство продукции на всех этапах и лично общаться с производителем», — рассказывает Языков.
«Время уходит очень быстро, — продолжает хозяин. — Я вот расписал севооборот на 6 лет. Учел свой возраст — тогда будет уже 48… Разве у нас еще есть время размышлять и сомневаться? Будете медлить — не успеете реализовать те идеи, которые помогут развиваться и хорошо зарабатывать».
AgroPortal.ua по материалам AgroTimes
04 сентября 2026, 07:20114Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20386На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202799День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 01 сентября 2026, 08:44 692
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 26 августа 2026, 09:55 761
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 05 августа 2026, 07:20 2355
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 03 августа 2026, 13:21 1885
Украина начала экспорт органических куриных яиц в ЕСВ июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.
- 29 июля 2026, 19:00 2149
Свободный выгул кур более вреден для окружающей среды, чем клеточное содержаниеОрганические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.
- 05 октября 2025, 09:29 29228
Хозяйство на Житомирщине выращивает мискантус как защитные полосы для других культурОдним из интересных направлений органического хозяйства «Живая Нива» стали эксперименты с мискантусом. Его выращивают в виде кулисных посевов, создающих защитные полосы для сои, кукурузы и фасоли.
- 19 сентября 2025, 06:07 9160
Американский вариант севооборота: как сделать органическое производство экономически выгоднымПредприятие «Живая Нива» уже более 15 лет остается одним из флагманов украинского органического земледелия. Хозяйство, созданное в 2002 году, первоначально работало по традиционным технологиям, однако экономические условия и стратегическое видение владельцев привели к внедрению системы no-till и переходу на органическое производство.
- 14 декабря 2024, 13:20 1601
Органическое производство рентабельно при заработке 1200 евро/гаСельхозпроизводителю нужно соблюдать севооборот и в течение 5 лет быть уверенным в том, что продукцию кто-то купит, но в органическом производстве нет стабильности в поставках и запросах.
- 06 декабря 2024, 05:48 2873
Финансирование, переработка и экспорт: как увеличить производство органической продукцииСогласно индикаторам Национальной экономической стратегии на период до 2030 года, до 3% всех пахотных земель в Украине должно быть под органическим производством. То есть нужно в пять раз увеличить площади органических угодий. Кроме того, к 2030 году экспорт органической продукции должен увеличиться до $1 млрд.
- 25 января 2018, 07:00 6625
Фермерский миллиард: верят ли в него люди земли?Стимулирование фермерского движения и формирование эффективного социально ответственного собственника на селе — среди приоритетов профильного ведомства на 2018 год. На эти цели предусматривается и существенная государственная поддержка в размере 1 млрд грн.