
Во многих областях Украины хозяйства уже начали срезание спаржи. На сегодня розничная цена на овощ колеблется в пределах 300 грн/кг.

Ветераны, которые основали собственное дело по переработке чеснока на Виннитчине, планируют объединяться в хаб.

В спальном районе Винницы несколько друзей открыли ферму. На 60 м² выращивают 5 видов салатов.

В теплицах «Винницазеленстроя» уже пышно цветут петунии, бегонии, бархатцы, агератумы. В целом площадь всего тепличного комплекса составляет 1100 м².

Компания «Эко-сервис» (г. Винница) предлагает обменять макулатуру, металлолом или пластик на саженцы.

Чтобы прокормить свой регион, страну, да еще и экспортировать за границу, винницкие аграрии тщательно продумывают будущий севооборот. Одна из нишевых культур — сорго — сейчас в приоритете. Нут, кориандр, пшеница, подсолнечник, кукуруза, рапс также будут выращивать на полях области.

Крафтовая мастерская Pastilomania, что на Виннитчине, увеличила свой сбыт втрое по сравнению с прошлым годом.

Новая программа развития аграрного сектора и продовольственной безопасности Винницкой городской общины предусматривает создание оптового рынка.

В XIX веке полфунта (200 г) пастилы стоило дороже говядины: 25 копеек — пастила, 5 — мясо. Сегодня же это лакомство доступно каждому ценителю здорового питания. В крафтовой мастерской Pastilomania, что наВиннитчине, одна полоска в 5 граммов пастилы стоит 8 гривен.

В результате проведения децентрализации к городу Винница присоединилось 8 территориальных общин. В их составе — 10 тыс. га земель сельхозназначения.

В Виннице стартовала подготовительная работа по созданию оптового сельскохозяйственного рынка, который со временем может получить статус регионального.

Аграрии Винницкой области планируют провести посев сельхозкультур в 2023 году на площади более 1,6 млн га.

Винницкая компания «Эко-Снек», производящая натуральные сладости «Равлик Боб», является одним из двух действующих производителей детского пюре в нашей стране, пока мощности еще одного — третьего производителя — временно не действуют из-за войны.

Пять сахарных заводов на Виннитчине завершили производственный сезон.

Виталий Дорох из Хмельника Винницкой области собрал на Новый год урожай молодого картофеля.

Два сахарных завода Виннитчины — Юзефо-Николаевский и Томашпольский — завершили сезон переработки.

Исполком Винницкого городского совета утвердил Программу развития аграрного сектора и обеспечения продовольственной безопасности Винницкой городской территориальной общины на 2023-2025 годы. На сегодняшний день это единственная подобная программа на уровне муниципалитета.

Если будут постоянные отключения электричества, и предприятие будет работать на дизельном генераторе, цену на хлебобулочные изделия придется повысить. В таком случае в ассортименте останутся только три позиции: белый хлеб, серый и батон. Это первоочередная продукция, которая нужна населению.

Сезон переработки сахарной свеклы стартовал в Винницкой области в сентябре.

В последние дни августа компания LNZ Group собрала урожай силоса на Silage Workshop. На полях была высеяна вся линейка силосных гибридов бренда UNIVERSEED.