Винницкая область

Яблоневые сады в Винницкой области занимают 25 тыс. га. Директор корпорации «Винницасадвинпром» Сергей Бойчук отмечает, что, по прогнозам садоводов, в регионе в этом году должны собрать почти 100 тыс. т яблок.

Урожай сахарной свеклы на Виннитчине собрали на 23 тыс. га, это 42% площадей.

Аграрии намолотили более 2,3 млн т зерна при средней урожайности 57,9 ц/га.

ФХ «Мартыновское поле», что в Винницкой области, реализует яблоки с патриотическими надписями и узорами для благотворительности.

В Виннице стартовало строительство индустриального парка Volia Agri-Food Park Vinnytsia, который будет специализироваться на производстве промежуточной и конечной продукции пищевой промышленности, предоставлении специализированных услуг, проведении исследований и разработок в агропищевой сфере.

Институт кормов и сельского хозяйства Подолья НААН работает над созданием центра, который будет объединять более 15 модульных мини-ферм по выращиванию сельскохозяйственных животных и птицы, растений в закрытом грунте, а также содержать элементы экскурсионно-туристического направления.

Несмотря на то, что по прогнозам специалистов украинское овощеводство в 2023 году не вернется к объемам производства довоенного 2021 года, уже сейчас на Виннитчине наблюдается создание так называемых «новых центров овощеводства».

В СООО «Нива» на Виннитчине выращивают подсолнечник, кукурузу, сахарную свеклу, пшеницу и рапс. При благоприятных погодных условиях сбор урожая планируют начать после 15 июля, но в эту горячую пору хозяйству не хватает работников.

ООО «КЕРАМ» построило и ввело в эксплуатацию универсальный крупоцех в Винницкой области (Гайсинский р-н).

Агрофирма «Ольгополь» (Винницкая обл.) приступила к сбору урожая.

Два года назад в селе Счастливая на Виннитчине в ангаре ФХ «Фемели» появилась небольшая пекарня, которая изготавливала до 20 буханок в день. Сегодня здесь уже производят 1,5 тыс. единиц продукции.

Фермеры Виннитчины начали диверсификацию хозяйств, добавляя в перечень выращиваемых культур овощи.

Два года назад в селе Счастливая на Виннитчине в ангаре ФХ «Фемели» появилась небольшая пекарня, которая изготавливала до 20 буханок в день. Сегодня здесь уже производят 1,5 тыс. единиц продукции — 10 видов хлеба и 15 видов выпечки.

Предприятия пересмотрели технологические процессы выращивания культур в части их оптимизации и рационального использования материально-технических ресурсов. Учитывая нынешнюю ситуацию, ожидается, что структура посевных площадей в 2023 году претерпит определенную трансформацию.

Во многих областях Украины хозяйства уже начали срезание спаржи. На сегодня розничная цена на овощ колеблется в пределах 300 грн/кг.

Ветераны, которые основали собственное дело по переработке чеснока на Виннитчине, планируют объединяться в хаб.

В спальном районе Винницы несколько друзей открыли ферму. На 60 м² выращивают 5 видов салатов.

В теплицах «Винницазеленстроя» уже пышно цветут петунии, бегонии, бархатцы, агератумы. В целом площадь всего тепличного комплекса составляет 1100 м².

Компания «Эко-сервис» (г. Винница) предлагает обменять макулатуру, металлолом или пластик на саженцы.

Чтобы прокормить свой регион, страну, да еще и экспортировать за границу, винницкие аграрии тщательно продумывают будущий севооборот. Одна из нишевых культур — сорго — сейчас в приоритете. Нут, кориандр, пшеница, подсолнечник, кукуруза, рапс также будут выращивать на полях области.