Винницкая область

Катерина Олийнык, которая выращивает и продает перец под брендом «Кучерява фермерка» на Виннитчине, получила грант от программы поддержки женщин-предпринимательниц и стартапов в агропродовольственном секторе Empowering Women in Agrifood от EIT Food на сумму 5 тыс. евро.

В винницком лицее №20 впервые организовали фестиваль вареников, на котором налепили 4140 изделий из теста с 65 различными начинками. Для этого было использовано 65 кг муки и 250 яиц, а заправили все 5 литрами сметаны.

Сельхозпроизводители Винницкой области собрали сахарную свеклу с 58% посевных площадей.

Сельхозпроизводители Винницкой области пока собрали 75 тыс. т томатов. Урожай помидоров в 2023 году прогнозируется вдвое больше, чем в прошлом году.

Сельхозпроизводители Винницкой области выкопали сахарную свеклу на площади 30 тыс. га, что составляет 54% площадей, подлежащих уборке.

Резервное зернохранилище для участников агрокластера «Агровин» (Винницкая обл.) строят за грантовые средства.

Работы по сбору тыкв начаты на коммунальных полях Тростянецкой общины (Сумская обл.).

Яблоневые сады в Винницкой области занимают 25 тыс. га. Директор корпорации «Винницасадвинпром» Сергей Бойчук отмечает, что, по прогнозам садоводов, в регионе в этом году должны собрать почти 100 тыс. т яблок.

Урожай сахарной свеклы на Виннитчине собрали на 23 тыс. га, это 42% площадей.

Аграрии намолотили более 2,3 млн т зерна при средней урожайности 57,9 ц/га.

ФХ «Мартыновское поле», что в Винницкой области, реализует яблоки с патриотическими надписями и узорами для благотворительности.

В Виннице стартовало строительство индустриального парка Volia Agri-Food Park Vinnytsia, который будет специализироваться на производстве промежуточной и конечной продукции пищевой промышленности, предоставлении специализированных услуг, проведении исследований и разработок в агропищевой сфере.

Институт кормов и сельского хозяйства Подолья НААН работает над созданием центра, который будет объединять более 15 модульных мини-ферм по выращиванию сельскохозяйственных животных и птицы, растений в закрытом грунте, а также содержать элементы экскурсионно-туристического направления.

Несмотря на то, что по прогнозам специалистов украинское овощеводство в 2023 году не вернется к объемам производства довоенного 2021 года, уже сейчас на Виннитчине наблюдается создание так называемых «новых центров овощеводства».

В СООО «Нива» на Виннитчине выращивают подсолнечник, кукурузу, сахарную свеклу, пшеницу и рапс. При благоприятных погодных условиях сбор урожая планируют начать после 15 июля, но в эту горячую пору хозяйству не хватает работников.

ООО «КЕРАМ» построило и ввело в эксплуатацию универсальный крупоцех в Винницкой области (Гайсинский р-н).

Агрофирма «Ольгополь» (Винницкая обл.) приступила к сбору урожая.

Два года назад в селе Счастливая на Виннитчине в ангаре ФХ «Фемели» появилась небольшая пекарня, которая изготавливала до 20 буханок в день. Сегодня здесь уже производят 1,5 тыс. единиц продукции.

Фермеры Виннитчины начали диверсификацию хозяйств, добавляя в перечень выращиваемых культур овощи.

Два года назад в селе Счастливая на Виннитчине в ангаре ФХ «Фемели» появилась небольшая пекарня, которая изготавливала до 20 буханок в день. Сегодня здесь уже производят 1,5 тыс. единиц продукции — 10 видов хлеба и 15 видов выпечки.