Украинские аграрии уже посеяли 128,6 тыс. га гороха, что на 100 тыс. га меньше показателя довоенного 2021 года. В прошлом году было намолочено лишь 270 тыс. т гороха. Это самый низкий показатель за последние 10 лет.
Для сравнения, в 2017 году производство гороха достигло 1 млн т, говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия.
«На мировой карте Украина стояла рядом с гороховыми лидерами: Канадой, россией, Китаем, Индией, Австралией, Казахстаном. К примеру, производство этой культуры в Канаде за 2022 год составило 3,4 млн т, в россии — 3,6 млн т. Последняя увеличила свой позапрошлогодний показатель за счет захватнических действий — оккупации украинских территорий», — говорится в сообщении и отмечается, что речь идет о Николаевской, Херсонской, Запорожской, Донецкой, Харьковской областях.
В министерстве подчеркнули, что в последние годы рынок гороха начал стремительно развиваться. Доказательством этому является тот факт, что в прошлом году мировой рынок горохового протеина, по информации Research and Markets, достиг $1683 млн. Прогнозируется, что он будет дальше расти и может достичь $5086,9 млн к 2028 году.
Сейчас активно обсуждается возможность экспорта украинского гороха в КНР. В прошлом месяце состоялись соответствующие переговоры. Поэтому, возможно, вскоре украинские производители гороха смогут получить возможность его экспорта в Китай.
«Развитие этой культуры в мире обусловлено несколькими факторами. Во-первых, гороховый протеин, который добывается из гороха, относится к типу высококачественного белка и значительно полезнее соевого. Поэтому его активно начали использовать в пищевой промышленности и для производства кормов. Так что для Украины это хороший сигнал увеличивать площади посева гороха с последующей его переработкой и созданием добавленной стоимости там, где это позволяют климатические условия», — считают в министерстве.
Кроме того, горох очень положительно влияет на плодородие почвы, фиксируя в ней азот, а значит, преемники в севообороте потребуют меньше азотных удобрений, что удешевляет их производство, особенно в нынешних условиях подорожания удобрений.

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы

На сегодняшний день есть общая согласованная позиция профильных ассоциаций по поддержанию приоритетности экспорта подсолнечного масла, без шротов. Минагрополитики также поддерживает необходимость придания приоритетности продукции с добавленной стоимостью, в данном случае подсолнечного масла.

В Кировоградской области аграрии продолжают убирать кукурузу и подсолнечник. При этом озимыми пшеницей и ячменем уже засеяли 280,2 тыс. га из запланированных 443,3 тыс. га.

Компания «Энселко» завершила уборку подсолнечника, намолотив более 72 тыс. т при средней урожайности 37 ц/га. Посевная озимой пшеницы продолжается — на данный момент засеян 91% запланированных площадей.

В Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Главная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.

Рапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.

Среди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.

Аграрная компания «Агронова», входящая в группу компаний «Новаагро», завершила уборку ранних культур. С площади около 11,5 тыс. га намолочено 46,8 тыс. т продукции.

Мировой рынок бобовых входит в 2026/27 МГ с очень разными позициями. В одних странах урожай не оправдывает ожиданий, другие все больше зависят от импорта, а традиционные торговые потоки меняются под влиянием погоды, логистики и спроса наибольших потребителей. Украина входит в новый сезон с весомым предложением гороха: уже собрано 779,02 тыс. т.