
Министерство сельского хозяйства США (USDA) в январе повысило прогноз мирового производства масличных культур до 693,15 млн т, это на 2,89 млн т больше по отношению к декабрьской оценке.

Производство зерновых культур в 2025 году в Турции сократилось на 12,3% по сравнению с предыдущим годом и составило около 34,2 млн т.

Большинство маслоэкстракционных заводов (МЭЗ) в припортовой зоне на фоне активизации целенаправленных атак остановили прием и закупку подсолнечника, сои и рапса, что привело к резкому падению цен на других заводах.

Евросоюз резко сократил общий объем переработки масличных культур.

По итогам уборочной кампании качество зерна рапса существенно не изменилось по сравнению с прошлым сезоном. Однако масличность культуры, начиная с 2020 года, повышается ежегодно. В 2023 году наблюдался самый высокий средний показатель — 45,56% при фактической влажности и 49,07% на сухое вещество соответственно.

В этом году условия для подсолнечника на юге Украины были не лучшими. Накопление зимней влаги в метровом слое почвы в некоторых хозяйствах было минимальным, а с мая по август не наблюдалось ни одного продуктивного дождя.

Международная конференция AgroFood Summit 2025 собрала 19–21 ноября крупнейших мировых игроков зерновых, масличных и бобовых рынков. В этом году саммит проходит в одном из крупнейших логистических хабов Турции — городе Мерсин.

Масличный лен в Украине остается нишевой культурой. С 2020 года началось стабильное расширение посевов. Росту способствует спрос со стороны ЕС.

Рентабельность переработки масличных культур в 2025/26 МГ с высокой вероятностью увеличится.
Уже более 20 лет Fat&Oil Industry собирает лидеров масложировой отрасли Украины и выступает дискуссионной площадкой для крупнейших производителей, экспортеров и импортеров масличных и продуктов переработки.

Украина четвёртый месяц подряд увеличивает экспорт льна на фоне активного спроса на товар со стороны экспортеров.

Компания «Оптимусагро Трейд» после начала полномасштабного вторжения и ограничения географии закупки сырья в Запорожской области начала принимать на переработку, кроме подсолнечника, и другие масличные культуры.

19–21 ноября в Мерсине (Турция) состоится AgroFood Summit 2025 — международная платформа для аналитики, диалога и развития стратегических направлений аграрного бизнеса. Масштабное событие соберет около 500 ключевых игроков зернового, масличного и бобового секторов из Турции, стран MENA, Азии, Европы и Причерноморского региона.

Процедура экспорта сои и рапса из Украины без уплаты пошлины производителями до сих пор не урегулирована, и для осуществления экспорта таможня требует от производителей оплаты 10% «гарантийного платежа на таможню» в качестве обеспечения, а после осуществления экспорта обещает вернуть эти средства в течение 30 дней.

На украинском рынке подсолнечника в течение прошлой недели сохранялась понижательная ценовая динамика, хотя падение замедлилось на фоне некоторого восстановления цен в секторе подсолнечного масла.

Для большинства украинских аграриев подсолнечник — основная сельскохозяйственная и масличная культура. Его посевные площади в Украине в 2024 году составляли почти 4,9 млн га, а валовой сбор — 10,2 млн т.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) продолжило снижать оценку производства подсолнечника и продуктов его переработки в Украине в 2025/26 МГ.

Украинские аграрии в последние годы наращивали производство рапса, поскольку эта культура обеспечивала высокую рентабельность, и погодные условия способствовали увеличению производства. Но в этом году погода подвела: засуха осенью и весенние заморозки повлияли на количество и качество культуры.

2024/25 МГ прошел в условиях значительного сокращения как общего сбора рапса в мире (-4,4 млн т), так и в ЕС (-3 млн т) и Украине (-1 млн т).

Общее производство основных масличных культур в Украине в 2025/26 МГ будет на уровне 22,6 млн тонн.