В мае по всей Украине наблюдалось достаточное количество осадков, что положительно повлияло на формирование урожая картофеля. Благодаря этому ожидается стабильный уровень производства, который позволит избежать резкого скачка цен на внутреннем рынке.
Об этом рассказал и.о. первого вице-президента Национальной академии аграрных наук Украины Игорь Гриник, пишет РБК-Украина.
По его словам, в то же время погодные условия лета создали определенные риски. Весенние заморозки, а также жаркие и нестабильные погодные условия в июле и августе оказали негативное влияние на состояние посевов картофеля. Особо сложная ситуация сложилась в Киевской и южных областях.
«Производители, в частности специализирующиеся на семенном картофеле, прогнозируют уменьшение урожая на 25-30% по сравнению с предыдущим годом. Это может быть обусловлено летней засухой и высокими температурами или наоборот — избытком влаги и низкими ночными температурами», — отметил Игорь Гриник.
Несмотря на проблемы с урожаем, резкого роста цен на картофель не ожидается. Сейчас цены на молодой урожай на оптовых рынках снизились до 15-22 грн/кг, а в розницу — до 22-38 грн/кг в зависимости от региона. Средняя цена — 33,55 грн/кг, и она продолжает снижаться.
Игорь Гриник предостерег, что осенний прогноз цен остается сдержанным: «В сентябре – октябре оптовые цены, вероятнее всего, составят 12-18 грн/кг, а в розничной торговле ожидается 20-26 грн/кг. С пиковыми значениями до 30 грн/кг — только при неблагоприятных условиях (погода, инфляция или логистические проблемы)».

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

В Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Хозяйство «МХП-Агрокряж», входящее в структуру холдинга МХП, собирает первый урожай картофеля сортов Arizona и Prada. Урожайность составила 52 т/га и 51,6 т/га соответственно.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

Президентом Национальной академии аграрных наук Украины (НААН) избран ученый в области растениеводства, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик, заслуженный работник сельского хозяйства Украины Игорь Гриник.

Всеукраинская аграрная рада (ВАР) призывает предоставить аграриям-переселенцам приоритетный доступ к аренде государственных земель, в частности находящихся в пользовании Национальной академии аграрных наук Украины (НААН).