Нераскрытый потенциал фасоли в Украине
При этом объемы производства фасоли наращиваются, ведь наша страна находится в более удобном географическом положении, чем основные страны-экспортеры в ЕС (Канада, Китай, Аргентина, США, Эфиопия и другие).
Об этом говорится в исследовании «Нишевые направления агропроизводства: фасоль», подготовленного ассоциацией «Украинский клуб аграрного бизнеса».
Вместе с тем аналитики УКАБ отмечают, что потенциал этой культуры является нераскрытым.
«Принимая во внимание среднюю стоимость экспорта из Украины в 2016 году на уровне 534 $/т, что на 300 $/т ниже, чем в основных странах-экспортерах и учитывая растущий спрос на фасоль в ЕС, это является одним из возможных перспективных нишевых направлений агропроизводств», — акцентируют в исследовании аналитики.
Например, чтобы удовлетворить спрос Италии, нужно 127 тыс. т, что в 2,4 раза больше, чем валовой сбор фасоли в 2016 году в Украине.
11 сентября 2026, 07:20183В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20483В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20817Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 12 сентября 2026, 06:08 602
Кризис человеческого капитала: менее 5% компаний способны интегрировать ИИГлобальный кризис человеческого капитала требует от бизнеса осознанной стратегии интеграции искусственного интеллекта, а не просто его базового использования.
- 10 сентября 2026, 08:00 514
Сев рапса в Украине превысил 60% плана, озимые только стартуютВ Украине по состоянию на 9 сентября 2026 года озимыми культурами засеяно 747,9 тыс. га, или 11,8% прогнозируемых площадей.
- 10 сентября 2026, 05:43 726
Минус 1 млн га озимых под урожай-2027: как аграрии перераспределяют ресурсыПлощади озимых культур под урожай 2027 года, скорее всего, будут меньше, чем во время посевной кампании 2026 года. При неблагоприятном сценарии сокращение может достичь до 1,0 млн га.
- 08 сентября 2026, 11:10 844
Башлык озвучил, как государство минимизирует кризисные вызовы для аграриевУкраинский агросектор сейчас сталкивается с кризисами хранения, ликвидности и логистики из-за блокады Черного моря. Государство работает над минимизацией их последствий и готовит дополнительные меры поддержки.
- 07 сентября 2026, 08:40 672
До 20 суток простоя: в очереди в порты Дуная ожидают 2 тыс. вагонов с зерномУкраине для стабильного экспорта необходимо не только решить проблемы альтернативной логистики, но и предоставить судовладельцам надежные гарантии безопасности через механизмы страхования.
- 06 сентября 2026, 06:28 3160
Фасоль: правда и мифы о выращивании, экспорте и устойчивости культурыФасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.
- 09 июня 2026, 15:36 2150
Нишевые культуры набирают вес: как меняются семеноводческие площади в УкраинеВ Украине за последние три года существенно меняется структура семенных посевов отдельных культур.
- 05 июня 2026, 09:50 1060
Германия существенно увеличивает посевные площади гороха и фасолиФедеральное статистическое управление Германии прогнозирует значительное увеличение площадей под зернобобовыми культурами в 2026 году.
- 11 апреля 2026, 08:40 1090
HarvEast впервые будет сеять сахарную свеклуАгрохолдинг HarvEast, который обрабатывает земли в Киевской области, в 2026 году отводит 100 га под сахарную свеклу.
- 31 мая 2025, 15:25 3930
На Львовщине из фасоли делают хумусЛьвовский кооператив «Стрыйский ясь», который занимается выращиванием и популяризацией одноименного сорта фасоли, зашел в переработку.