Животворное производство: выращивание культур и переработка работают по принципу «не навреди»
Вкусная пшеница и Ляняшка. Украинские фермеры выращивают древние культуры и патентуют новинки
09 июля 2025, 06:05 5435
Уже около 15 лет фермер из Полтавщины Владимир Ярошенко сосредоточен на выращивании полбы. Раньше у него было около 10 га под этой зерновой культурой, однако сейчас осталось 20 соток — исключительно для сохранения генофонда.
«Для меня это больше хобби, чем бизнес. Я выращиваю разные культуры, а полбу — как сохранение традиций и аутентичности. На самом деле выращивание легкое. Сею весной обычно стерневой сеялкой, предшественники — просо или гречка», — рассказывает AgroPortal.ua Владимир Ярошенко.
Полный текст доступен на украинском языке
11 сентября 2026, 07:2097В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20376В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20678Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 10 сентября 2026, 13:21 435
Каким будет качество пшеницы урожая-2026: эксперты расскажут на Зерно и переработкаКаким будет качество пшеницы урожая-2026? Что происходит на рынке пшеницы и ржи и с какой сырьевой базой будут работать переработчики в новом сезоне? Эти вопросы станут одними из первых в деловой программе конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16–17 сентября в Виннице.
- 07 сентября 2026, 12:00 587
ФАО прогнозирует снижение мирового потребления пшеницыФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.
- 07 сентября 2026, 07:20 679Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 02 сентября 2026, 12:47 3283
Нишевые культуры становятся спасением для аграриев в условиях закрытых портовАгрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.
- 18 августа 2026, 07:12 1213
Предпосевная подготовка почвы под рапс и пшеницу техникой BEDNARСклоны, балки, дефицит влаги — привычные условия хозяйствования для фермеров центральных регионов Украины. В таких реалиях успешно подобранная техника определяет производительность и качество каждой выполненной технологической операции.
- 03 февраля 2026, 06:08 6670
Фальсификат на рынке семян: стратегические вызовы и пути преодоленияАграрии уже готовятся к посевной и заранее закупают все необходимые материально-технические ресурсы для весенних работ, в том числе семенной материал. Все чаще перед покупкой партии семян сельхозпроизводители обращаются в соответствующие органы для проверки сертификата или заказывают лабораторное исследование, чтобы убедиться, что приобретенное — не подделка.