Животноводство

Использование антибиотиков в животноводстве снизилось, и в настоящее время находится на меньшем уровне, чем среди людей.

Для того чтобы молочная перерабатывающая отрасль обеспечила продукцией внутренний рынок и производила продукцию на экспорт, нужны инвестиции в размере 90 млрд грн.

В Украине проектом «Семейные молочные фермы» на 1 июля 2021 уже создано 100 семейных молочных ферм в 7 областях Украины.

Ситуация с молоком А2 — это больше маркетинговый ход, ведь на сегодня в Украине нет достаточного количества поголовья таких пород для того, чтобы говорить о массовом производстве такого молока.

В СООО «Проминь», единственном в Украине предприятии, где производят плющеные миксы из кукурузы и ячменя для телят, установлен элеватор на 20 тыс. т единовременного хранения и зерносушилка А1-ДСП-50 производства компании KMZ Industries.

В январе-мае 2021 сельхозпредприятия реализовали 53,2 тыс. т живого крупного рогатого скота, что на 14% меньше, если сравнить с аналогичным периодом прошлого года.

Среднегодовой темп прироста производства ослиного молока в мире составляет около 9%.

Украинские молочные компании намерены инициировать запрет на импорт молока и молочных продуктов из Беларуси, которая еще в 2016 году ввела эмбарго на ввоз молочной продукции из Украины.

Совладелец предприятия «Бучанская индейка», которое занимается выращиванием индюков на Киевщине, Руслан Лисянский рассказывает, что его предприятие имеет опыт работы на общей системе налогообложения, но со следующего года планировало перейти на единый налог.

Финансовая прибыль от производства оленины превышает прибыль от баранины, говядины и свинины.

Компания Ristone Holdings полностью обновит поголовье свиней в рамках проекта по реконструкции свинофермы на базе предприятия «Дружба-Казначеевка».

В январе-мае в Украине производство замороженной говядины и телятины выросло на 39,2% по сравнению с январем-маем 2020 г., — до 5,5 тыс. т.

В Австралии планируют строительство первого перерабатывающего завода, который будет производить кормовые добавки для крупного рогатого скота на основе морских водорослей.

Израильский стартап Future Meat Technologies открывает в США предприятие по промышленному производству культивированного мяса.

Строительство первого в стране кооперативного молокозавода началось в с. Утишков Львовской области.

Украинцы в I квартале текущего года приобрели мяса на 4,39 млрд грн.

Поголовье свиней в Китае в годовом исчислении выросло на 24%, и теперь можно считать, что отрасль полностью оправилась от недавнего всплеска АЧС.

Иордания отменила ограничения на ввоз из Украины продуктов птицеводства.

Объемы производства молока всех видов в Украине за первые пять месяцев 2021 г. сократились на 5,3% — до 3,433 млн т.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей при участии экспертов Проекта ЕС «Совершенствование законодательства, контроля и осведомленности в сфере безопасности пищевых продуктов, здоровья и благополучия животных в Украине» разработала проект программы контроля бешенства животных на 2021-30 гг.