Львиную долю занимают мясо и мясные продукты, сахар, майонез, кетчупы и соусы, сообщают в Управлении агропромышленного развития Волынской ОГА.
«3,8 млрд грн — это 23,8% в общем объеме реализованной промышленной продукции Волынской области», — уточняют в управлении.
Индекс производства пищевых продуктов и напитков за январь-июнь 2021 г. по сравнению с соответствующим периодом прошлого года составил 100,4%, за июнь 2021 г. до мая текущего года — 101%.
N.B. #ИндексАПК. Соусы и пасты, или Чем живет агросектор Волыни
Предприятиями области за январь-июнь 2021 г. произведено 3,3 тыс. т свинины и 422,4 т говядины и телятины (туши, полутуши) свежей или охлажденной, 3,9 тыс. т колбасных изделий и подобных продуктов из мяса, 10,1 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, 524 т сдобных изделий, 324,4 т соевого масла и его фракций.
Увеличилось производство говядины и телятины (туши, полутуши) свежей или охлажденной на 63,5%, соевого масла и его фракций, нерафинированного — на 6%, сдобных изделий — на 5%.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Аграрии Волынской области завершили посев озимых зерновых культур и озимого рапса под урожай 2027 года.

Киевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.

На Волыни начался сезон переработки сахарной свеклы. Гнидавское подразделение ООО «Радеховский сахар» уже переработало 19,1 тыс. т сырья и произвело 1 567 т сахара.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.

В Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.

Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

На мировом рынке сливочного масла наблюдаются значительные ценовые колебания, а разница в стоимости продукции в зависимости от страны-экспортера остается заметной.