Доля животноводства в агропроизводстве за время войны выросла
Темпы сокращения поголовья КРС в Украине замедляются
05 июля 2023, 09:27 3247
В Украине по состоянию на 1 июня 2023 года содержится 2,544 млн голов КРС, в том числе 1,35 млн коров.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата.
По сравнению с 1 июня прошлого года поголовье КРС в Украине сократилось на 219,6 тыс. голов (-8,63%), а количество коров сократилось на 103 тыс. голов (-7,63%). По сравнению с предыдущим месяцем поголовье КРС сократилось на 5,5 тыс. голов (-0,22%), в том числе коров — на 5 тыс. голов (-0,37%).
В промышленном секторе содержится 929,6 тыс. голов КРС, что на 1,59% меньше, чем за прошлогодний период. Поголовье коров на предприятиях сократилось до 387,7 тыс. голов (-1,13%). За последний месяц украинские промышленные фермы сократили поголовье КРС на 7,4 тыс. голов (-0,80%), в частности коров — на 2,7 тыс. голов (-0,70%).
В приусадебном секторе находится 1,61 млн голов КРС, что на 12,68% меньше по сравнению с 1 июня прошлого года. Количество коров в хозяйствах населения сократилось до 962,5 тыс. голов, что на 10,24% меньше, чем в прошлом году. По сравнению с 1 мая 2023 года поголовье КРС в хозяйствах населения увеличилось на 1,9 тыс. голов (+0,12%). Хотя количество коров сократилось на 2,3 тыс. голов (-0,24%).
По сравнению с 1 июня прошлого года прирост поголовья КРС наблюдался только на предприятиях Закарпатской (+17,65%), Харьковской (+14,96%), Тернопольской (+5,84%) и Киевской (+3,17%) областей.
«Наблюдаем увеличение объемов забоя КРС и увеличение объемов экспорта говядины и КРС живым весом в мае текущего года. Следует учитывать также сложность сбора информации о состоянии дел в хозяйствах из областей, охваченных войной или прифронтовых. По информации Госстата, только 89% субъектов хозяйственной деятельности подали отчеты о количестве поголовья. Итак, какая ситуация у остальных предприятий, пока неизвестно», — отмечают в ассоциации.
11 сентября 2026, 07:20144В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20420В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20721Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 11 сентября 2026, 08:37 513
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 10 сентября 2026, 13:50 477
Украина усилит контроль за остатками ветпрепаратов в продукции животноводстваКабинет Министров Украины ввел новые правила контроля за содержанием фармакологически активных веществ в пищевых продуктах животного происхождения. Они предусматривают установление максимальных пределов остатков ветеринарных лекарственных средств на основе научной оценки рисков для здоровья человека.
- 07 сентября 2026, 16:05 774
Винниччина возместит 117 млн грн расходов на доильные установкиДомохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.
- 29 августа 2026, 09:36 2638
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 654
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 15 августа 2026, 15:18 1173
Поголовье КРС в Европе сократилось на 300 тысячПоголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.
- 01 августа 2026, 14:25 1717
Cygnet экспериментирует с получением мраморной говядиныКомпания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.
- 29 июля 2026, 13:25 765
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.
- 29 июля 2026, 12:00 2129
В Украине за год коров стало меньше на 200 тысячВ приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.