В Украине по состоянию на 1 июня 2023 года содержится 2,544 млн голов КРС, в том числе 1,35 млн коров.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата.
По сравнению с 1 июня прошлого года поголовье КРС в Украине сократилось на 219,6 тыс. голов (-8,63%), а количество коров сократилось на 103 тыс. голов (-7,63%). По сравнению с предыдущим месяцем поголовье КРС сократилось на 5,5 тыс. голов (-0,22%), в том числе коров — на 5 тыс. голов (-0,37%).
В промышленном секторе содержится 929,6 тыс. голов КРС, что на 1,59% меньше, чем за прошлогодний период. Поголовье коров на предприятиях сократилось до 387,7 тыс. голов (-1,13%). За последний месяц украинские промышленные фермы сократили поголовье КРС на 7,4 тыс. голов (-0,80%), в частности коров — на 2,7 тыс. голов (-0,70%).
В приусадебном секторе находится 1,61 млн голов КРС, что на 12,68% меньше по сравнению с 1 июня прошлого года. Количество коров в хозяйствах населения сократилось до 962,5 тыс. голов, что на 10,24% меньше, чем в прошлом году. По сравнению с 1 мая 2023 года поголовье КРС в хозяйствах населения увеличилось на 1,9 тыс. голов (+0,12%). Хотя количество коров сократилось на 2,3 тыс. голов (-0,24%).
По сравнению с 1 июня прошлого года прирост поголовья КРС наблюдался только на предприятиях Закарпатской (+17,65%), Харьковской (+14,96%), Тернопольской (+5,84%) и Киевской (+3,17%) областей.
«Наблюдаем увеличение объемов забоя КРС и увеличение объемов экспорта говядины и КРС живым весом в мае текущего года. Следует учитывать также сложность сбора информации о состоянии дел в хозяйствах из областей, охваченных войной или прифронтовых. По информации Госстата, только 89% субъектов хозяйственной деятельности подали отчеты о количестве поголовья. Итак, какая ситуация у остальных предприятий, пока неизвестно», — отмечают в ассоциации.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Общий объем производства молока в Украине в 2026 году сокращается. Это происходит прежде всего из-за снижения надоев в частных хозяйствах, тогда как промышленные предприятия наращивают объемы и обеспечивают большую часть поставок молока.

Директор фермерского хозяйства «Напоровское» (Черниговская обл.) Григорий Ткаченко решил полностью ликвидировать направление мясного животноводства, чтобы погасить кредиты и уплатить налоги.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе – сентябре 2026 года увеличился на 0,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе – августе показатель вырос на 5,9%).

Европейская бизнес ассоциация (ЕБА) призывает как можно быстрее утвердить порядок обновления регистрационных досье на ветеринарные препараты, зарегистрированные в Украине по предварительному законодательству.

Украина в сентябре текущего года экспортировала около 1,17 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 11% меньше по отношению к августу 2026 года и на 110% больше по отношению к сентябрю 2025 года.

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.

«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Агрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.