Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.
Об этом сообщает аналитический отдел ассоциации «Свиноводы Украины».
Так, большинство цен закупки на этой неделе тяготели к 73-74 грн/кг, хотя иногда встречались как более низкие, так и более высокие отметки. Средневзвешенная рыночная отметка остановилась на уровне 73,25 грн/кг, что на 2,9% выше прошлогоднего показателя. При этом расхождение цен в разных частях страны пока менее выражено: несмотря на то, что на востоке и юге чаще встречаются более высокие цены, расхождение региональных средних показателей не превышает 1 грн/кг.
«Хотя представители мясопереработки констатируют, что торговля остается достаточно вялой, а борьба за покупателя — ожесточенной (нередко раздаются известия о снижении цен для стимулирования продаж), большинство ожидает дальнейшего повышения цен закупки. Соответственно, ориентирной отметкой на грядущие торги считают 75 грн/кг, ведь она активно рассматривалась во время предварительных ценовых переговоров и уже эпизодически встречалась на этой неделе», — отмечают в ассоциации.
Кроме того, сигналами к подкреплению положительной динамики специалисты называют дальнейшее повышение котировок курятины, а также постепенное восстановление цен на свинину в странах ЕС. Вдобавок, более ранняя в этом году Пасха и улучшение погодных условий должны способствовать оживлению рыночной активности уже в скором времени.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Охватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Крупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.