Молочнотоварные фермы (МТФ) нарастили поголовье коров как по сравнению с предыдущим месяцем, так и по сравнению с прошлогодним периодом.
Общая тенденция к сокращению поголовья КРС в Украине происходит преимущественно за счет хозяйств населения, сообщает Ассоциация производителей молока.
По предварительным данным Минагрополитики, по состоянию на 1 мая 2025 года в приусадебном и промышленном секторе Украины содержится 2 млн 179,8 тыс. голов КРС, в том числе 1 млн 153,3 тыс. коров. По сравнению с 1 апреля 2025 года поголовье КРС в Украине увеличилось на 41 тыс. голов (+2%), а численность коров увеличилась на 3,4 тыс. голов (+0,3%). По сравнению с 1 мая 2024 года поголовье КРС сократилось на 182 тыс. голов (-8%), в том числе коров — на 104 тыс. голов (-8%).
Около 42% животных содержится на промышленных предприятиях, а 58% — в хозяйствах населения, уточнили в ассоциации.
В промышленном секторе содержится 921,5 тыс. голов КРС, что на 5 тыс. голов (+0,5%) больше относительно 1 апреля 2025 года. Поголовье коров составляет 382,4 тыс. и увеличилось на 5,2 тыс. голов (+1,4%) за последний месяц. За последний год поголовье КРС на предприятиях выросло на 3,8 тыс. голов (+0,4%), а количество коров увеличилось на 3,2 тыс. голов (+0,8%).
В приусадебном секторе находится 1 млн 258,3 тыс. голов КРС, что на 37 тыс. голов (+3%) больше по сравнению с 1 апреля 2025 года. Количество коров в хозяйствах населения по состоянию на 1 мая 2025 года составило 770,9 тыс. голов, что на 2 тыс. голов меньше (-0,2%), чем месяц назад. За последний год количество КРС в хозяйствах населения сократилось на 186 тыс. голов (-13%), а количество коров уменьшилось на 107 тыс. голов (-12%).
Рост численности поголовья коров зафиксирован на сельскохозяйственных предприятиях Львовской области (+9%), Тернопольской области (+7%), Волынской области (+7%), Хмельницкой области (+5%), Николаевской области (+4%), Киевской области (+4%), Винницкой области (+4%), Черкасской области (+2%), Полтавской области (+1%), Черниговской области (+1) по сравнению с 1 мая прошлого года.

Zinka. Увидеть производство изнутри

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Охватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.

Власти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

Фермерское хозяйство «Велес Вита» в селе Попелюхи Винницкой области содержит почти 10 тыс. голов крупного рогатого скота и продолжает расширять производственные мощности.

Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.