Прогноз: Средний надой на корову вырастет до 5700 кг
Благодаря этому удается компенсировать сокращение поголовья коров и держать производство практически на уровне предыдущих лет, сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Так, в первом квартале 2016 года продуктивность коров в сельскохозяйственных предприятиях повысилась на 5,2%, по сравнению с аналогичными показателями предыдущего года.
«Эта тенденция имеет место вследствие выбраковки низкопродуктивных коров, ведь при уровне закупочных цен, которые сложились на отечественном рынке, содержание такого скота приносит значительные убытки. Если тенденция к повышению надоев сохранится, то среднегодовая продуктивность коров в этом году может достичь показателя 5700 кг в расчете на среднее поголовье», — отмечают в УКАБ.
Для справки: В 2015 г. всеми категориями хозяйств было произведено 10,6 млн т молока всех видов, что на 4,7% меньше аналогичного периода 2014 г. Экспорт молочных продуктов в 2015 г. составил 131 тыс. т на общую сумму $214,4 млн. Импорт — 11,3 тыс. т на сумму $35,4 млн.
За 2011-2015 гг. средний надой на одну корову увеличился на 31% и достиг уровня 5386 килограммов. Товарность молока в сельскохозяйственных предприятиях составила около 91%, в хозяйствах населения – 17%.
07 августа 2026, 07:20376200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201406Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20443УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 04 августа 2026, 13:20 931
Агроэкспорт в июле сократился более чем на 20%В июле 2026 года Украина экспортировала 3,67 млн т агропромышленной продукции, что на 23,4% меньше по сравнению с предыдущим месяцем.
- 04 августа 2026, 09:21 728
В Украине обмолотили половину площадей под пшеницейВ Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.
- 03 августа 2026, 13:48 979
Зерновая переориентация в Констанцу — плюс 30-40 $/тЭкспорт украинского зерна альтернативными путями априори удорожает логистику. Ставки фрахта в дунайских портах за месяц повысились более чем вдвое и продолжают расти.
- 03 августа 2026, 09:14 1176
Агросектор Украины избежит массовых банкротств на фоне портового кризисаАграрный сектор Украины вряд ли столкнётся с волной массовых банкротств, несмотря на проблемы с портовой логистикой.
- 03 августа 2026, 08:37 518
Молочный модуль получил новые функции для прослеживаемости процессовГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.
- 01 августа 2026, 14:25 1567
Cygnet экспериментирует с получением мраморной говядиныКомпания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.
- 30 июля 2026, 09:22 1101
Молокозавод на Харьковщине останавливает работу после удара российского беспилотника«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.
- 30 июля 2026, 08:00 863
USDA: Украина снизит производство молока на 300 тыс. тПроизводство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.
- 29 июля 2026, 13:25 615
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.
- 29 июля 2026, 12:00 1222
В Украине за год коров стало меньше на 200 тысячВ приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.