Cygnet обновляет поголовье КРС на мясо
Cygnet экспериментирует с получением мраморной говядины
01 августа 2026, 14:25 1854
Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.
Как сообщает компания в Facebook, для этого скрестили американского бычка вагю с украинской коровой-голштин.
«Эксперимент по выращиванию помесей вагю длится уже 17 месяцев», — уточнили в Cygnet.
В настоящее время самый старый бык весит 580 кг. Общее поголовье насчитывает 68 голов.
«Через 10-12 месяцев мы получим первые результаты», — прогнозируют в компании.
Для справки: ГК Cygnet обрабатывает 29 тыс. га земли в центральной части Украины — Житомирской и Винницкой областях.
30 октября 2026, 07:20294От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20392Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20858В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 30 октября 2026, 19:00 2904
По Европе распространяется новая болезнь крупного рогатого скотаВ Европе отмечается распространение новой эпизоотической угрозы — вируса Шамонда (Shamonda virus, SHAV), поражающего крупный рогатый скот и способного вызывать значительные потери молочной продуктивности и репродуктивные проблемы.
- 27 октября 2026, 13:20 9453
На Черниговщине фермер ликвидирует мясное животноводство из-за убыточностиДиректор фермерского хозяйства «Напоровское» (Черниговская обл.) Григорий Ткаченко решил полностью ликвидировать направление мясного животноводства, чтобы погасить кредиты и уплатить налоги.
- 12 октября 2026, 16:48 1044
В Cygnet начался сезон сахароваренияКомпания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.
- 01 октября 2026, 09:23 1635
Государственный реестр животных приостановил работу из-за обстрелов«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.
- 27 сентября 2026, 15:25 1874
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 27 июля 2026, 18:00 811
Cygnet за полгода уплатила 165 млн грн налоговКомпания Cygnet («Сигнет») в январе – июне уплатила более 165,2 млн грн налогов.
- 02 июля 2026, 11:15 776
Cygnet наращивает мощности элеватораКомпания Cygnet («Сигнет») расширяет мощности элеватора в с. Казатин Винницкой области.
- 23 января 2024, 16:35 3180
Cygnet поставляет мраморную говядину в один из лучших ресторанов УкраиныМясо с фермы Cygnet («Сигнет») в этом году появилось в меню ресторана BEEF, который трижды за 13 лет деятельности получал звание «Лучший мясной ресторан Украины» и дважды попадал в рейтинг топ-101 мясных ресторанов мира.
- 13 января 2024, 13:22 2870
На Херсонщине будут производить мраморную говядинуСемья из Музыковки на Херсонщине возрождает свой агробизнес после освобождения правобережья.
- 17 октября 2022, 06:04 6762
Лимузины, абердины, шароле на Волыни. Об уникальном мясном производстве в условиях войныС начала полномасштабной войны в Украине предприятия по выращиванию и первичной обработке КРС работают на минимальных мощностях. Производство говядины и телятины с начала года сократилось на 22,3% по сравнению с прошлогодним периодом и составляет 97,6 тыс. т.